Vins de la vallée du Rhône

Découvrez nos vins du Rhône

VDF Sur le Mont 2022 - Domaine Clusel-Roch

19,60 € TTC

Sur le Mont est un blanc vif et frais, aux arômes d’agrumes, de fleurs, issu de vignes situées à Ampuis et Saint Cyr.Cagnotte : 2%

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Alain et Emmanuelle Verset

VDF Syrah 2023 - Domaine Verset

14,20 € TTC

2023 n'est que le troisième millésimes de cette superbe cuvée 100% Syrah issue du Domaine Verset. Dotée d'une belle concentration, elle dévoile un joli nez d'épices et de fruits noirs sur une bouche fine et séveuse...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Maby

Tavel "Prima Dona" 2023 - Domaine Maby

14,90 € TTC

Assemblage de Grenache et de Cinsault, cultivés uniquement sur les terroirs de galets roulés, Prima Donna offre de puissants arômes de fruits rouges et d’agrumes. En bouche, sa concentration et sa structure soyeuse...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Clusel-Roch

Côte-Rôtie "Les Schistes" 2022 - Domaine Clusel-Roch

51,90 € TTC

AOC : Côte-Rôtie Terroir : lieux-dits “Viallière”, “Champon”, “le Plomb”, “Montmain“, tous situés au nord de l’Appellation Côte-Rôtie, sur des sols de micaschiste ferreux. Ces coteaux sont orientés Sud est....

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Alain et Emmanuelle Verset

VDF Viognier 2023 - Domaine Verset

18,40 € TTC

Rupture de stock

Issue de la parcelle nommée "Tracole", cette cuvée 100% Viognier dévoile un caractère infiniment élégant et gourmand. L'aromatique montre un fruit délicat avec de jolies notes de fruits jaune précédant une bouche...

Afficher plus

Aperçu rapide

Domaine Maby

Tavel "Libiano" 2023 - Domaine Maby

23,60 € TTC

Composé de Cinsault et de Grenache Blanc, vinifiés et élevés en demi-muids neufs, ce Tavel offre une intensité, une complexité, une concentration et une finesse qui le destinent aux plus grands plats.Cagnotte : 2%

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine des Hauts Chassis

Crozes-Hermitage "Les Chassis" 2020 - Domaine les Hauts Chassis

34,70 € TTC

Couleur soutenue à la teinte pourpre à reflet fauve et acajou. Modelé par l’élevage le nez offre une expression élégante où le confit du fruit est d’une part enrichi par des notes épicées et balsamiques...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Mas de Libian

Côtes du Rhône "Khayyâm" 2021 - Mas de Libian

16,80 € TTC

Cette superbe cuvée Khayyâm (poète et mathématicien Perse du 11 ème siècle) est issue d'un assemblage de Grenache (75%), Mourvèdre (15%) et Syrah (10%) sur un terroir typiquement rhodanien, fait de galets roulés et...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Clusel-Roch

Côtes du Rhône "Les Vergers" 2022 - Domaine Clusel-Roch

36,00 € TTC

D'anciens vergers reconvertis en vignes sur les terroirs de l'appellation Côte-Rôtie, mais sans en revendiquer l'appartenance. Ce "petit Côte-rôtie" est une vraie bombe, au rapport qualité prix imbattable. A...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Alain et Emmanuelle Verset

Cornas 2022 - Domaine Verset

39,90 € TTC

Superbe cuvée de Cornas signée du domaine Verset. Encore marquée par sa jeunesse cette splendide bouteille demandera un peu de patience avant de dévoiler tout son caractère. Une vraie pépite pour tous les amateurs...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Maby

Lirac "La Fermade" 2021 - Domaine Maby

14,90 € TTC

Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, élevés en cuves, cette cuvée propose un bouquet de fruits noirs et de violette, et une concentration tout en finesse. Une valeur sûre qui se dégustera dans les 5 prochaines...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Clusel-Roch

Condrieu "Verchery" 2023 - Domaine Clusel-Roch

65,00 € TTC

Rupture de stock

AOC : Condrieu Terroir : lieux-dits mitoyens « Vernon », « Chery », tous deux situés sur le coteau de Chery, au nord de l’Appellation Condrieu, sur des sols de granit à biotites, très chauds et très filtrants. Ce...

Afficher plus

Aperçu rapide

Domaine Alain et Emmanuelle Verset

Cornas "Signature" 2021 - Domaine Verset

56,00 € TTC

Cette magnifique cuvée "Signature" est issue des illustres parcelles "Geynale" et "Champelrose" du Domaine Verset. Elle illustre à la perfection l'excellence du domaine et le potentiel immense des grands terroirs de...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Maby

Lirac "Nessun Dorma" 2021 - Domaine Maby

23,60 € TTC

Rupture de stock

Composée de Syrah, Grenache et Mourvèdre, issus des plus belles vignes du domaine, et élevés en futs pendant douze mois, Nessun Dorma révèle la profondeur et la finesse de son terroir, et une complexité aromatique...

Afficher plus

Aperçu rapide

Domaine Clusel-Roch

Côte-Rôtie "Bonnivières" 2021 - Domaine Clusel-Roch

72,30 € TTC

100% Syrah cette cuvée parcellaire de Côte-Rôtie est issue de vieilles vignes du lieu-dit « Bonnivières » sur la commune d’Ampuis. Les vignes exposées Nord et donc tardives, permettent de préserver la fraîcheur des...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine des Hauts Chassis

Crozes-Hermitage "Les Galets" 2008 - Domaine les Hauts Chassis

22,00 € TTC

Ces bouteilles sont issues du rachat d'une cave privée climatisée. Les bouteilles sont dans un état de conservation remarquable, et les dégustations ont été très convaincantes. Compte tenu des prix de marché...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Emmanuel Darnaud

Crozes Hermitage "Mise en Bouche" 2023 - Emmanuel Darnaud

18,90 € TTC

Cette cuvée Mise en Bouche 2023 est, comme le reste de la production du domaine, axée sur le fruit et la gourmandise. Le nez dévoile de belles notes de fruits noirs et d’épices et précède une bouche suave aux tanins...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Domaine Clusel-Roch

Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2022 - Domaine Clusel-Roch

108,00 € TTC

AOC : Côte Rôtie Terroir : lieux-dits “les Grandes Places”, situé au nord de l’Appellation Côte-Rôtie, sur des sols de micaschiste ferreux. Ce terroir est orienté Sud Est. Superficie : 1 ha Cépage : 100 % Syrah...

Ajouter au panier

Aperçu rapide

Vins de la Vallée du Rhône

Côtes du Rhône est une appellation régionale dans la vallée du Rhône dans l’est de la France. Il s’applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 200 km entre Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Avignon. Une petite partie des vins de l’appellation sont blancs. Le vin classique des Côtes du Rhône est un mélange fruité à base de Grenache, Syrah et Mourvèdre.

L’appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de fournir un titre fourre-tout pour les vins du Rhône de bonne qualité des zones viticoles moins connues et moins prestigieuses de la vallée.

Il ne détient pas le prestige des noms les plus célèbres du Rhône (Châteauneuf, Cote Rôtie, Hermitage). Cependant, le titre des Côtes du Rhône est devenu l’un des plus populaires et célèbres de France.

En 1966, il a été rejoint par l’AOC complémentaire côtes du Rhône Villages. Cela a été accordé aux villages du Rhône réputés produire des vins de qualité constante. Au-dessus, sept communes ont été autorisées à joindre leur nom sur l’étiquette. Ce chiffre est maintenant de 18.

Gigondas (en 1971), Vacqueyras (1990), Vinsobres (2006), Cairanne (2016) ont depuis été encore élevés pour avoir leur propre désignation. En 2010, des vins rouges de Rasteau ont été ajoutés à l’appellation existante qui n’avait auparavant été appliquée qu’au vin doux naturel.

Certains vins des Côtes du Rhône sont d’une très grande qualité. Certains des meilleurs vins (et les plus chers) de l’appellation ont des prix de plus de 100 $ la bouteille. Parmi ces exemples, citons par exemple " La Bosse " du Domaine de la Vieille Julienne et « Château de Fonsalette » du Château Rayas. Tous deux proviennent de producteurs basés à Châteauneuf-du-Pape.

Quelques exemples notables sont réalisés par une nouvelle vague de vignerons axés sur la qualité. Les cuvées les plus chères peuvent également provenir de vignobles de haute qualité en dehors des limites des appellations les plus célèbres.

Le climat de la vallée du Rhône varie sensiblement du nord au sud. Le climat du nord du Rhône est plus frais et plus continental que le sud – influencé plus par les Alpes que par la Méditerranée. En conséquence, les vins du nord des Côtes du Rhône ont tendance à être légèrement plus structurés et « sérieux » que ceux du sud.

Le sud d’influence méditerranéenne bénéficie d’un climat plus chaud et plus stable avec des étés chauds et des hivers doux. Cela contribue à des vins d’alcool plus riches, plus brillants.

Les raisins grenache, syrah et mourvèdre forment le noyau de la plupart des vins rouges des Côtes du Rhône. Les trois travaillent si bien ensemble que le mélange a été vivement accueilli dans d’autres régions viticoles du climat chaud à travers le monde. Ici, dans le Rhône, le Grenache domine presque toujours l’assemblage, en particulier dans la moitié sud de la vallée, où la grande majorité des vins des Côtes du Rhône sont fabriqués. Syrah apporte structure et notes épicées, tandis que Mourvèdre apporte ses notes sombres et chocolatées et sa couleur intense.

La fracture nord-sud de la vallée du Rhône se reflète dans les styles viticoles des Côtes du Rhône. Elle est même prise en compte dans les lois officielles sur l’appellation. Ceux-ci stipulent que le Grenache devrait représenter au moins 40 pour cent de tout vin rouge fabriqué au sud de Montélimar – le point de transition entre le nord au sud.

Ceux du nord contiennent plus de Syrah, et penchent plus vers un style de climat frais. Ils montrent une bonne structure et des notes de cerise noire et de poivre frais (exemples évidents incluent ceux de Guigal et Chapoutier). Ceux du sud favorisent le Grenache, et un style climatique plus chaud. Cela signifie une augmentation de l’alcool et des saveurs abondantes de fruits de myrtille, de framboise et de prune.

Dix autres variétés sont utilisées dans les vins rouges et rosés des Côtes du Rhône, bien qu’elles représentent rarement une partie importante du mélange. Il s’agit de : Carignan, Cinsaut, Counoise, Muscardin, Vaccarese, Picpoul Noir, Terret Noir, Grenache gris et Clairette

Les Côtes blanches typiques du Rhône Blanc sont relativement corsées, avec des notes d’agrumes confits, d’acacia, d’herbes, de paille, de cire et peut-être un soupçon de miel. Les principaux raisins utilisés dans les vins blancs sont Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussane, Bourboulenc et Viognier. Fait intéressant, Ugni Blanc (mieux connu pour son rôle dans cognac) peut également être utilisé tout comme Picpoul Blanc – de la renommée Picpoul de Pinet.

Les appellations de la vallée du Rhône Nord du nord au sud, sont les suivantes :

Côte-Rôtie : Vin rouge à base de Syrah, souvent planté et vinifié avec le viognier de raisin blanc, ce qui rend la couleur encre du syrah encore plus sombre. Nommé d’après les vignobles escarpés et rocheux, le nom de la région se traduit par « pente cuite ».
Condrieu : Vin blanc à base de Viognier.
Château Grillet : Vin blanc à base de Viognier.
Saint-Joseph : Vin rouge à base de Syrah, vin blanc à base de Marsanne et Roussanne.
Crozes-Hermitage : Vin rouge à base de Syrah, vin blanc à base de Marsanne et Roussanne.
Hermitage : Vin rouge à base de Syrah, vin blanc à base de Marsanne et Roussanne
Cornas : Vin rouge à base de Syrah.
Saint-Péray : Vin blanc à base de Marsanne et Roussanne.

Les rouges du Nord du Rhône à base de Syrah sont de grands vins gras et épicés avec une structure tannique ferme dans leur jeunesse, tandis que les mélanges rouges du Sud du Rhône sont principalement à base de Grenache et ont des saveurs arrondies, chaudes et rouges.

La vallée du Rhône sud a une multitude d’appellations qui s’étendent de chaque côté de la rivière dans les montagnes et les vallées. Quelques-unes des plus célèbres sont :

Châteauneuf-du-Pape : Vins rouges et blancs à base de Syrah, grenache, Mourvèdre, Cinsault, Muscardin, Counoise, Clairette, Bourboulenc, Picardan, Piquepoul, Roussanne, Terret Noir et Vaccarèse.
Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages : Il s’agit d’une vaste région et représente des vins rouges et rosés élaborés principalement à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre et de vins blancs issus principalement de Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier. Certains de ces Villages des Côtes du Rhône s’appellent Rhône Crus et fabriquent des vins selon des réglementations un peu plus strictes. Les villages notables de cette dernière désignation sont Vinsobres, Rasteau, Gigondas, Vacqueyras, Lirac et Tavel.

Découvrez nos vins du Rhône

Menu