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Domaine des Roches Neuves

Notre sélection des meilleurs vins du Domaine des Roches Neuves 

" Scrupuleux jusqu'au bout du tannin, Thierry Germain a tracé son chenin en Saumurois, après s'être éloigné des canons bordelais qui dominaient aux Roches Neuves dans les années 1990. Il cultive en biodynamie ses 22 hectares sur argilo-calcaires recouvrant le tuffeau. Les derniers millésimes sont marqués par une plus grande pureté aromatique et des textures d'un grand raffinement, grâce notamment à un gros travail opéré sur les élevages. 2013 marque un tournant qualitatif et émotionnel. Les derniers millésimes sont exceptionnels. " Bettane & Desseauve

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  • 20,00 € Disponible
    Terres chaudes 2017 s’ouvre sur de belles notes de cassis, myrtille et cerise. En bouche, l’attaque est franche et le fruité légèrement compoté apporte volume et épaisseur. L’ensemble est charnu et porté par une belle acidité qui apporte tension et élégance. Difficile de lui résister !   Cagnotte : 5%
  • 16,90 € Disponible
    Superbe cuvée Bulles de Roches, aérienne et minérale, parfaitement soutenue par une fine bulle gourmande. L'ensemble est d'une très grande fraîcheur et d'une remarquable élégance. Une petite merveille signée Thierry Germain !   Cagnotte : 5%
  • 21,00 € Disponible
    Cette cuvée L’Insolite est un magnifique Saumur Blanc à la fraîcheur et à la pureté incomparable. L’élégance chevillée au corps, il s’ouvre sur un nez de fruit blanc qui précède une bouche vive et tendue à la finale salivante. L’ensemble est réellement irrésistible et porté par une fine acidité naturelle. B&D : "L'insolite est superbe de maturité et...
  • 32,00 € Disponible
    Sixième millésime de cette cuvée parcellaire, le Clos de l’Echelier 2017 est un Saumur-Champigny de très grande race et d'une infinie complexité aromatique, malgré son jeune âge. Une cuvée à attendre quelques années en cave, pour goûter tous ces secrets.   Cagnotte : 3%
  • 19,90 € Disponible
    RVF : " Terres Chaudes 2016 et Franc de Pied 2016 vieilliront avec énergie dans les prochaines années mais leur expression florale et leur tanins raffinés les rendent déjà accessibles." Bettane & Desseauve : "Fruité expressif avec un tannin de bonne dimension, ce vin se boit comme il se lampe."
  • 31,00 € Disponible
    Issue de vieilles vignes non greffées, cette cuvée Franc de Pied présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable.  Une cuvée 2017 au toucher de bouche suave et raffiné. Incontournable !    Cagnotte : 3%
  • 29,90 € Disponible
    Cuvée phare du Domaine, la Marginale est toujours un grand moment de dégustation et la preuve indéniable du grand talent de Thierry Germain. Saumur-Champigny de très haute volée, cette Marginale 2017 demandera un peu de patience pour dévoiler l'étendue de son immense potentiel.   Cagnotte : 5%
  • 43,00 € Disponible
    Outre Terre est une cuvée rare et hors normes. Elevée en amphores géorgienne, pendant 8 mois elle est mise en bouteille sans ajout de soufre et sans filtration. Le résultat est spectaculaire et le velouté de texture absolument unique. Une bouteille de collection de grande garde.   Cagnotte : 3%
  • 19,90 € Disponible
    L’Insolite est un magnifique Saumur Blanc à la fraîcheur et à la pureté incomparable. L’élégance chevillée au corps, il s’ouvre sur un nez de fruit blanc qui précède une bouche vive et tendue à la finale salivante. L’ensemble est réellement irrésistible et porté par une fine acidité naturelle. Bettane & Desseauve : "On a une belle maturité portée par...
  • 43,00 € Disponible
    Cuvée de Chenin absolument magnifique, cette cuvée l'Echelier 2017 déborde de notes fruitées et florales, précédant une bouche riche et tendue. L'équilibre et parfait et la tension ressentie en attaque se prolonge jusqu'à la finale longue et salivante. Un vin magnifique !    Cagnotte : 5%
  • 36,00 € Disponible
    Troisième millésime de cette cuvée créée en 2015, le Clos du Moulin 2017 est un autre exemple du talent et de l'énergie déployée par Thierry Germain pour identifier et sublimer les plus beaux terroirs de son domaine. Le nez est complexe, l'équilibre en bouche parfait et la finale longue et salivante. Un régal !   Cagnotte : 3%
  • 52,20 € Disponible
    Thierry Germain, Michel Chevré et Nicolas Réau ont donné naissance à cette cuvée Terres, un vin blanc unique, issu d'un terroir de silex et vinifié en amphore et sans soufre. Intense, minérale et d'une grande fraîcheur, cette cuvée Terres 2017 possède également beaucoup de fond et fait preuve d'une grande suavité en bouche. Un vin rare !   Cagnotte : 4%
  • 31,00 € Disponible
    Issue de vieilles vignes non greffées, cette cuvée Franc de Pied présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable.  Bettane & Desseauve : "Ce vin est à conseiller uniquement en magnum car le taux d'évaporation dans le verre se révèle important, eu égard au glissant gourmand et raffiné, avec une vraie complexité."   
  • 32,00 € Disponible
    17/20 RVF : " Il faudra être patient avec le Clos de l'Echelier 2016, retenu et musclé..." 18.5/20 Bettane & Desseauve : "Grande délicatesse dans la profondeur de tannin, avec une très superbe pureté dans le fruit."
  • 29,90 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Un très grand Saumur Champigny et une des cuvées emblématique du domaine. Le Cabernet-Franc porté à son plus haut niveau. Un grand vin ! 17/20 B&D : "Tannin au fruité énergique avec une retenue pour l'instant, il convient donc de l'attendre."
  • 12,70 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Sur le très beau et très prometteur millésime 2017 le Saumur Champigny du Domaine des Roches Neuves se présente comme à son habitude frais et gourmand, avec de belles notes de fruits frais portées par une bouche savoureuse aux tanins croquants. B&D : " En rouge, la cuvée domaine est fraîche avec des tanins souples."   Cagnotte : 2.5%
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