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Saumur "Clos Romans" Blanc 2022 - Domaine des Roches Neuves

Saumur "L'Echelier" Blanc 2022 - Domaine des Roches Neuves

Saumur blanc "Terres" 2022 - Domaine des Roches Neuves

Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans.

Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale.

Une bouteille rare.

Cagnotte : 2%

59,40 € TTC

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine des Roches Neuves

Région: Val de Loire

Appellation: Saumur Blanc

Millésime: 2022

Couleur: Vin blanc

Cépage: 100% Chenin, planté à 10.000 pieds/ha

Type: Sec

Boire à partir de: 2025

Boire avant: 2033

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 11°C

Sols: dominante argilo-calcaire

Viticulture: Biodynamie

Vinification: vendanges manuelles. Les fermentations alcooliques se font dans des grandes barriques de 400 litres. Fermentation de 2 mois

Elevage: Elevage sur les lies fines pendant 9 mois.

Production: 1300 bouteilles

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