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Notre sélection des meilleurs vins du Domaine Guillemot-Michel
Le Domaine Guillemot-Michel ne produit qu'une seule et unique cuvée, sur le Côteau de Quintaine à Clessé. Les vignes sont âgées de 50 ans et le domaine est conduit en Biodynamie. L'élevage en cuve sur lies, jamais sous bois, afin de préserver l'expression du fruit et du terroir, donne au final des vins d'une grande pureté et finesse aromatique.
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"Une Bulle" 2016 Méthode Ancestrale - Guillemot Michel
22,50 € DisponibleUne Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur. L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche. RVF : "On déguste une bulle pure et délicate, très apéritive, de grande finesse". Cagnotte : 2.5% -
Djinn 2017 - Guillemot-Michel
45,00 € DisponibleUne Eau de Vie aussi originale que savoureuse. Un "Gin" bourguignon, fin et aromatique ! Bouche : Genièvre et coriandre se marient harmonieusement au Chardonnay pour un milieu de bouche puissant avec une belle fraîcheur végétale en finale, portée par le cassis et la cardamome. Service : Pur, légèrement rafraîchi ou sur glace, avec un tonic artisanal ou... -
Fine de Bourgogne 2013 - Guillemot-Michel
70,00 € DisponibleUne Eau de Vie complexe et d'une grande finesse ! Robe : sombre et brillante, avec des reflets bruns légèrement tuilés. Nez : confituré, réjouissante alliance de fruits jaunes et de chocolat, relevée d’une légère note fumée. Bouche : riche et complexe, portée par d’agréables notes d’orange confite et d’épices douces. Envolée finale toute en fraîcheur. -
Marc de Bourgogne 2014 - Guillemot-Michel
45,00 € DisponibleUn Marc de Bourgogne intense et puissant. Nez : une explosion de pêche blanche, d’agrumes et de fruits exotiques soutenue par une pointe de végétal sec. A la fois expressif, frais et gourmand. Bouche : d’une grande rondeur, avec des notes de mirabelle et de coing, rafraîchie par une pointe mentholée et soutenue par une longue finale douce et agréablement... -
Magnum Viré-Clessé "Quintaine" 2017 - Domaine Guillemot-Michel
48,90 € DisponibleUn Magnum absolument superbe ! Le fruit bien mûr de cette cuvée Quintaine est parfaitement équilibré par une fine tension acide jusqu'en finale. Une très belle bouteille qui ravira vos grandes tablées sur de nombreuses années. Cagnotte:2.5%
Résultats 1 - 6 sur 6.
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Sélection du Samedi
La "Sélection du Samedi" propose chaque semaine une sélection de domaines de qualité et d'exception, reconnus et recherchés par les amateurs. Les vins sont mis en vente pour une durée de deux semaines.
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Éditions limitées
Les "Editions limitées" proposent une sélection de vins rares et exclusifs, souvent peu disponibles. Les quantités étant limitées, les vins sont mis en vente pour une durée d'une semaine. -
Collection permanente
La "Collection Permanente" réunit l’ensemble des vins présents dans nos stocks et immédiatement disponibles à la livraison.
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