Notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest

Malgré la très grande diversité des styles qu'offre le Sud-Ouest français, les vins ont quelques caractères communs. La région de production correspond à peu près à l'ancienne province de Gascogne, sétendant de la limite du département de la Gironde, au nord, jusqu'à la frontière espagnole au sud. Les régions suivent le cours de ririvières qui se jettent dans l'estuaire de la Gironde: Bergerac sur la Dordogne, Cahors sur le Lot, Gaillac sur le Tarn, Fronton, Buzet et Marmandais sur la Garonne. Vers l'est, en amont, sur les contreforts du Massif Central, le vignoble se raréfie (Marcillac), tandis qu'au sud, au pied des Pyrenées, les régions viticoles ont une identité plus marquée (Madiran, Jurançon, Irouléguy, Béarn). Source : Encyclopédie Larousse du Vin

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Cuvée des Conti 2016 - Château Tour des Gendres

9,60 € Disponible

Disponible

La "Cuvée des Conti" est l'expression même du Sémillon ramassé très mûr et partiellement passerillé. Il offre une superbe complexité aromatique et une bouche alliant la rondeur et la vivacité. La robe est d'or pale, brillante. Des arômes de fleur d'acacia, d'oranger, de pêche blanche accompagnent une bouche de rondeur, de vivacité, d'équilibre.

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Cuvée Marie 2014 - Clos Uroulat

12,30 € Disponible

Disponible

La cuvée Marie est un très joli Jurançon sec, aux belles notes d’agrumes et à la bouche vive et délicatement acidulée. Voilà une bouteille qui dès l’apéritif surprendra tous vos amis. RVF - 15/20 : " Grâce à un élevage mieux intégré en 2014, le Jurançon sec Cuvée Marie se démarque par son intensité et sa fraîcheur." B&D : "Joli nez floral où la truffe...

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Odé d'Aydie blanc 2015 - Château d'Aydie

12,30 € Disponible

Disponible

Le nez est puissant et complexe. Les notes de citron et de pamplemousse côtoient harmonieusement des nuances vanillées et légèrement miellées. L’attaque très moelleuse et gourmande est relayée par une bouche fraîche et vive. Bettane & Desseauve : "Belle complexité aromatique, dominée par des notes raffinées de fruits blancs et des touches florales, la...

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Château d'Aydie Moelleux 2016 - Château d'Aydie

13,20 € Disponible

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La vivacité en attaque de bouche est surprenante et équilibre parfaitement une structure généreuse et ample. Un vrai délice gourmand que vous pourrez déguster sur une décennie ! Bettane & Desseauve : "Le nez est un cocktail de fruits blancs et de notes de fruits exotiques, la bouche est vive, zestée, avec un joli gras. Déjà très séduisant, inutile...

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Le Cèdre Héritage 2015 - Château du Cèdre

7,80 € Disponible

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Derrière sa robe rubis soutenue légèrement violacée, l’Héritage cache un nez intense et flatteur, rempli de cassis, de violette et d’épices. La bouche est tendue et marquée par une acidité droite et claire, enrobée par une jolie douceur, l’ensemble donnant une belle longueur à ce vin. Vous l’apprécierez tout au long de l’année sur une cuisine de bistro...

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Le Roc Blanc 2016 - Domaine Le Roc

8,90 € Disponible

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Un très joli blanc suave et gourmand. Bettane & Desseauve : "Nez complexe d'arômes de fruits, de fleurs blanches et de notes de chêne. Bel équilibre." RVF : " Le Roc Blanc, fermenté en barrique, confirme la réussite de l'an passé. Ample et frais, les notes de mirabelle et de poivre évoluent dans un vin large et charmeur."

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Clos Uroulat moelleux 2014 - Clos Uroulat

17,90 € Disponible

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Le nez superbement fruité précède une bouche ample et gracieuse qui s'étire longuement. Un régal à la fois fin et gourmand ! RVF : " Le nez de cette cuvée pleine et élégante se montre réservé. pulpeux et confit, le vin se révèle dans un miellé très digeste, en longueur, accompagné par des notes exotiques." Bettane & Desseauve : "Fruité de belle...

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Cahors 2014 - Château du Cèdre

14,60 € Disponible

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Ce Cahors 2014 du Château du Cèdre s’empresse de montrer son éventail de fruits mûrs et juteux, d’épices et aromates, accompagné de tanins justes, d’une acidité désaltérante et de quelques douceurs. Dans sa jeunesse, il égayera vos soirées entre amis. Au fil des années, il saura sublimer vos plus beaux instants culinaires.

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Moulin des Dames blanc 2015 - Ch Tour des Gendres

16,70 € Disponible

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Magnifiques notes de fruits bien mûrs et superbe matière soyeuse pour cette très belle cuvée Moulin des Dames. Un Bergerac de grande classe ! Bettane & Desseauve : "Un vin très aromatique, puissant et riche. Un des plus aboutis de la série des blancs de Bergerac."

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Cahors Extra Libre 2016 - Château du Cèdre

14,60 € Disponible

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Magnifique cuvée Extra Libre 2016, vinifiée sans soufre et d'une délicatesse de tanins absolument remarquable. Un superbe Cahors, original, gourmand et déjà très accessible et surtout absolument délicieux ! RVF : "Cette cuvée sans soufre ajouté s'affine et dévoile un fruit éclatant et un jus savoureux et long. Un exemple !"

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Le Cèdre 2014 - Château du Cèdre

29,90 € Disponible

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Quelle ampleur, quel volume... Cette cuvée Le Cèdre 2014 s'ouvre sur un bouquet intense et complexe, précédant une bouche richement structuré de tanins fins et velouté. Un régal à déguster sur une belle décennie. RVF : " Le Cèdre est plus soyeux, policé par son élevage en barrique qui le rend plus accessible."

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Coucou Blanc 2015 - Elian Da Ros

19,90 € Disponible

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Blanc atypique pour la région, certainement un héritage du passage d'Elian en Alsace. Nez floral, bouche ample et fraîche avec une attaque acidulée puis arômes d’agrumes, fruits exotiques. Se marie bien avec des crustacés, plats épicés... A boire jeune ou à garder pour laisser d’autres arômes se développer. RVF : " Coucou Blanc affiche une belle sapidité...

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Outre Rouge 2014 - Elian Da Ros

11,50 € Disponible

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Cette cuvée ayant été élevée et tirée sur lies fines, la légère présence de gaz carbonique est donc naturelle et apporte fraîcheur et légèreté à cette cuvée originale, gorgée de fruits. RVF : " Un rouge très pâle, presque rosé, nous donne le sourire par sa sincérité de saveurs, sa chair vivifiante, acidulée et désaltérante. Une orientation très...

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Clos Bacquey 2012 - Elian Da Ros

30,00 € Disponible

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Clos Baquey est la cuvée star du domaine et se révèle toujours d’une classe folle. Sa structure fait preuve d’une grande concentration, avec un équilibre parfait et un touché de bouche soyeux.

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Happy Hours Doux 2013 - Clos Uroulat

11,50 € Disponible

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Fraîche, légère et pétillante, cette cuvée est une explosion de saveurs en bouche. Cocktail de fruits, frugalité, légèreté... Happy Hours Doux s'apprécie à tout moment, en famille, entre amis, à l'apéritif, pendant le repas, à la maison, en pique-nique.

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Clos Uroulat moelleux 2013 - Clos Uroulat

17,00 € Disponible

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Modèle de grâce et d'équilibre, entre fruit et nervosité, cette cuvée à l'acidité cristalline est un vrai petit bijou racé. Appètente, légère, son parfum naturel de fruit (abricot, mangue, fruits exotiques...), se prolonge en finale, jamais alourdir par une liqueur excessive.

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Premières Grives 2015 - Côtes de Gascogne

8,00 € Disponible

Disponible

Cuvée 1/2 sec, Premières Grives est issue de vendanges à maturité avancée et se montre d'une gourmandise remarquable. Suave et sans lourdeur, vous l'ouvrirez à tout moment pour votre plus grand bonheur. Bettane & Desseauve : "Une constante de la gamme, aromatique, croquant, une petite gourmandise."

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Ode d'Aydie 2012 - Château D'Aydie

11,00 € Disponible

Disponible

Un Madiran riche et structuré qui possède également une belle finesse aromatique. Bettane & Desseauve : "Ce vin complexe évoque la myrtille et le pain grillé, la bouche est ronde, mûre, doté de tannins bien enrobés. Un classique."

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