Sélection de nos plus belles bouteilles du Domaine Rotier

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"Alain Rotier a passé la main à la présidence du cru Gaillac et continue de diriger le domaine familial. Le vignoble est depuis 2012 intégralement converti à lagriculture biologique. La gamme se décline en trois catégories : initiale (des vins de négoce, vendus sous la marque Rotier), gravels (en référence au terroir de graves de la propriété) et renaissance (le haut de gamme). La nouvelle cuvée, lâme, montre tout le potentiel de Gaillac en rouge. La vendange tardive renaissance est toujours aussi réussie." Bettane & Desseauve

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L'Âme rouge 2015 - Domaine Rotier

26,50 € Disponible

Disponible

D'une couleur pourpre sombre, ce vin offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes poivrées. La bouche est fruitée, fraîche et soyeuse, et se termine sur une très longue finale. Bettane & Desseauve : "Le nez est dominé par un fruité confituré, la bouche est légère et croquante. La finale réglissée apporte de la...

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Les Gravels rouge 2015 - Domaine Rotier

9,60 € Disponible

Disponible

D'une couleur pourpre sombre, ce vin offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes réglissées et poivrées. La bouche est ronde et fruitée, avec une pointe de fraîcheur et des tanins ronds et veloutés. Très belle réussite sur le gourmand millésime 2015. Bettane & Desseauve : "Simple, fruité, frais, facile d'accès."

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Renaissance rouge 2015 - Domaine Rotier

12,90 € Disponible

Disponible

A base d'un assemblage original de Duras, Syrah et Cabernet Sauvignon, Renaissance 2015 est un superbe vin, riche et gourmand, aux belles notes épicées. Il se présente avec une robe pourpre sombre, un nez de fruits (cassis, cerise,...) rehaussé d'une touche réglissée, épicée et poivrée, puis une bouche ample, aux tanins néanmoins bien présents qui...

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Esquisse 2017 - Domaine Rotier

10,00 € Disponible

Disponible

Découvrez avec cette cuvée Esquisse 2017, un superbe rouge vinifié et élevé sans soufre et superbement fruité. D'un beau rouge pourpre, avec des nuances violines, ce vin frais et fruité offre des arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche est fraîche, fruitée et gourmande : un plaisir de vin, à boire jeune ! A découvrir !

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Les Gravels rosé 2016 - Domaine Rotier

8,90 € Disponible

Disponible

C'est un vin aux arômes de fruits rouges (fraise, framboise), complétés d'une pointe de fruits noirs et d'épices. Il est gouleyant et bien équilibré en bouche et sa finale se prolonge sur le fruit. Voilà un très joli rosé à base de Syrah, Duras et Cabernet Sauvignon qui vous ravira grâce à son fruit croquant et ses belles notes épicées.

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Les Gravels blanc 2016 - Domaine Rotier

Cette cuvée Les Gravels blanc 2016 est un vin aux arômes intenses de fruits à chair blanche (pêche, poire) de fruits exotiques et d'agrumes. Elaboré majoritairement à base du cépage Loin de L'oeil, il se montre très frais en bouche et joliment équilibré. Un blanc original et savoureux.
Renaissance blanc 2015 - Domaine Rotier

Cette cuvée Renaissance blanc 2015 présente dans sa jeunesse des senteurs de fruits à chair blanche (pêche, poire) et d'agrumes (pamplemousse), rehaussées d'une légère touche vanillée. En bouche, il est ample et bien équilibré et l'on retrouve les mêmes arômes ainsi qu'une pointe anisée. Un grand blanc, riche et intense et très généreux.
Renaissance blanc Vendanges Tardives 2013 - Domaine Rotier

Cette splendide cuvée de Vendanges Tardives 2013 est un vin très concentré, opulent et complexe, aux arômes d'abricot, de figues et de coings. Une gourmandise sans pareil ! RVF : Grande Réussite : "Alain Rotier est bien le maître des liquoreux de Loin de l'Oeil. Expression suave, admirable richesse confite sans lourdeur. On imagine la rigueur nécessaire...