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Domaine J.A. Ferret

Notre sélection des meilleurs vins du Domaine J.A Ferret 

" Ce domaine de 18 hectares, lové au coeur du village de Fuissé, a été racheté en 2008 par la maison Jadot, qui a eu la brillante idée de perpétuer la tradition et l'historique de ce domaine, en plaçant à sa tête une femme. Dans la lignée de Jeanne et Colette Ferret, qui ont marqué l'histoire de l'appellation, c'est l'émouvante et sensible Audrey Braccini, habitée par sa mission de fidélité aux climats, qui a fait évoluer le domaine vers une viticulture s'approchant du bio. Elle pérennise par ailleurs, en toute liberté, l'esprit Ferret, très cohérent avec le style Jadot, avec un travail sur la vivacité des vins par des malolactiques partielles et des élevages conduits avec habileté." Bettane & Desseauve

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  • 45,00 € Disponible
    Dans la partie nord de Fuissé et à la lisière du Hameau de Pouilly, le Tournant de Pouilly est issu d'un hectare en deux parcelles, exposé Nord-Est. Le nez de cette cuvée "Hors Classe" s'ouvre sur une palette aromatique allant de l'amande grillée au tilleul avec des notes de cire. En bouche une expression luxuriante, voluptueuse, s'associe à un équilibre...
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