Un vin gourmand
Un vin "gourmand" est un vin soyeux, élégant qui propose beaucoup de matière en bouche. Il peut s'agir de vins associés à des repas à base de viandes rouges ou gibiers dans certains cas.
Domaine Jean-Michel Gerin
51,00 € TTC
Malgré son évidente jeunesse, ce Saint Joseph 2018 signé Gerin (proposé ici en version magnum) se montre tout à fait charmeur et doté d'un fruit gourmand et délicat. On trouve au nez comme en bouche de belles notes...
Domaine Le Clos du Caillou
19,90 € TTC
Cette belle cuvée Esprit Nature est composé à 95% de Grenache complétée de Syrah et se présente avec une jolie robe de couleur pourpre aux reflets violine. On retrouve au nez des arômes de prune noire, de cerise...
Domaine Thivolle
19,00 € TTC
Un vin dont la minéralité permet de sublimer et renforcer ses arômes de fruits rouges et ses tanins fins. Une belle structure pour un vin à la fois traditionnel et original dont l’élevage en amphores de grès et de...
Château des Bachelards
30,00 € TTC
Magnifique réussite pour ce Fleurie 2018 signé du Château des Bachelards. Sur ce beau millésime solaire, la maturité est bien là et parfaitement équilibrée par une fine trame acidulée et une grande élégance...
Château des Bachelards
32,40 € TTC
Rupture de stock
Puissant et racé, ce Moulin à Vent du Château des Bachelards est à la hauteur de la réputation du domaine et des plus belles cuvées de l'appellation. Bien qu'encore très jeune, on devine aisément le potentiel immense...
Le Clot de l'Oum
19,50 € TTC
Situés à la croisée des terroirs, cette cuvée très majoritairement composée de syrah offre un profil avec beaucoup de caractère sur un registre davantage épicé que les syrahs d’altitude. Des notes camphrées et de...
Domaine La Soufrandière - Bret Brothers
32,90 € TTC
Cette cuvée de Pouilly-Vinzelles est une sélection des plus jeunes vignes (33 à 50 ans tout de même) situées sur le Climat "Les Quarts"et que le domaine choisit de présenter en (simple) Pouilly-Vinzelles. Cette belle...
Château Bouïsset
7,90 € TTC
Fraîcheur, gourmandise et simplicité sont les maitres mots de cette jolie cuvée Les Canbanes, issue à 100% de Chardonnay, sur les beaux terroirs de l'Aude. Voilà une jolie cuvée de fruits, portées par une belle...
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Issu d'un assemblage largement dominé par le Muscat à petits grains (complété de 15% de Muscat d'Alexandrie), cette cuvée Jasse est un "Vin Orange" (vin blanc dont les baies ont macéré avec leur peau) de très haut...
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Quel bonheur de retrouver cette superbe cuvée Les Calcinaires sur le nouveau millésime 2022. Bien qu’encore jeune, cette cuvée Les Calcinaires laisse facilement entrevoir son caractère gourmand et délicieusement...
Coume Del Mas
28,90 € TTC
Magnifique Collioure issue de Grenache noir sur Schistes, 100% égrappée et élevée en cuve. Le fruit est omniprésent, au nez comme en bouche et porté par une structure riche de tanins veloutés, tapissant le palais...
Les Vignes Oubliées
23,90 € TTC
Une nouvelle réussite pour cette superbe cuvée de Terrasses du Larzac qui allie avec succès fraîcheur et gourmandise. Superbe rouge qui évoluera avec bonheur sur une dizaine d'années ! Une vraie réussite ! 94/100...
Domaine François Chidaine
70,00 € TTC
Un superbe Montlouis liquoreux issu de Chenin botrytisé. La bouche exprime des notes fruitées et une pointe d’acidité en fin de bouche qui conjugue un bel équilibre. Une vraie gourmandise au profil intense et...
Domaine Saint-Sylvestre
30,00 € TTC
Dirigé avec talent et passion par Sophie et Vincent Guizard, le jeune Domaine Saint-Sylvestre est en passe de devenir une référence dans cette région en constante révolution. Nos dernières bouteilles de superbe...
Domaine Saint-Sylvestre
60,00 € TTC
Issue d'un assemblage de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre élevé longuement (24 mois) en fûts de chêne, cette cuvée l'Héritière des Pierres est un hommage à la fille de Sophie et Vincent Guizard. Encore marquée...
Château Rochers de Joanin
14,40 € TTC
Découvrez avec ce Rochers de Joanin 2016, un très joli Côtes de Castillon, marqué par ses Merlot bien mûrs et sa jolie structure tout en velours. On retrouve la belle maturité du millésime 2016 dans ce Bordeaux...
Domaine Rostaing
25,20 € TTC
Cette très belle cuvée Puech Noble rouge associe avec succès la fraicheur des terroirs Calcaire de Langlade à la richesse solaire de la région. La Syrah n'a pas de secret pour la famille Rostaing et son assemblage...
