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Catalogue
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Prix
  • 19,00 € - 20,00 €

Domaine Le Clos du Caillou

Voisin du mythique Château Rayas, le Clos du Caillou est un des plus beaux domaines de Châteauneuf-du-Pape, aujourd’hui dirigé avant talent et passion par Sylvie Vacheron, aidée de Bruno Gaspard pour les vinifications. Un des secrets de la réussite de ce domaine d’excellence tient en la grande diversité de ses différents terroirs (galets roulés, safres et sables) ainsi que dans son superbe patrimoine de vieilles vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre, conduites en Biodynamie et certifiées Bio depuis plus d’une dizaine d’années. Découvrez, en rouges comme en blancs, des Côtes du Rhône gourmands et épicés et des Châteauneuf intenses et raffinés qui font du Clos des Caillou un des domaines les plus recherchés des amateurs de grands vins rhodanien.

"Disposant d'installations performantes et adaptées, Sylvie Vacheron s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents côtes-du-rhône, tout proche des terres de Châteauneuf-du-Pape. Les côtes-du-rhône atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Pour les châteauneuf-du-pape, ils ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." Bettane & Desseauve

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