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Domaine Bruno Lorenzon

"Tout est calculé et pensé chez Bruno Lorenzon, avec son tempérament à vouloir absolument tout maîtriser de A à Z, comme un pilote de formule 1 avant la course. L'enherbement, les labours, la taille médocaine des vignes, la vendange dans de petites caisses à fruits, des cuves à taille adaptée pour un foulage au pied, une hygiène drastique en cuverie, un contrôle absolu des températures et tous les secrets qui sont encore bien gardés, le tout sous label bio certifié. Depuis quelques années, Bruno Lorenzon est considéré par notre guide comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, leader sur l'appellation Mercurey. Une marche avait été gravie sur le millésime 2013, 2014 confirme cette ascension vers la qualité et la sincérité dans les vins. " Bettane & Desseauve

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