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Vins du Languedoc-Roussillon

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon 

Longtemps cantonné à la production de vin de masse, le Languedoc-Roussillon à fait sa révolution et est considérée aujourd’hui comme un acteur majeur de la viticulture française. En perpétuelle ébullition, les appellations Faugères, Coteaux du Languedoc, St Chinian… regorgent de pépites à découvrir. - RVF : " Le Languedoc a connu, il y a une vingtaine d’années, une révolution qualitative impressionnante. Ici les cépages ne font pas autorité ; c’est le terroir qui détermine le style des vins. Ainsi, au beau milieu d’une production massive de vins riches en alcool et sans grand intérêt gustatif, un certain potentiel qualitatif a pu être décelé sous l’impulsion de vignerons convaincus que l’on pouvait y produire de grands vins, notamment sur les coteaux. " "De même que le Languedoc, le Roussillon offre beaucoup de vins rouges riches en alcool et propose des vins de pays de bonne facture. Il se démarque toutefois de son voisin par sa production de vin doux naturel de grande qualité."

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  • 21,00 € Disponible
    Dirigé avec passion et enthousiasme par Sophie et Vincent Guizard, le tout jeune Domaine Saint-Sylvestre est en passe de devenir une référence dans la région et est de plus en plus recherché par les amateurs. Issu de tout petit rendement (15 hl/ha) ce 2016 est superbe de fruits et de concentration. Un vin superbe ! Cagnotte 2.5%
  • 19,50 € Disponible
    Issue de vieilles vignes plantées en altitude, cette cuvée Terrasses du Larzac 2017 se montre à l'image du millésime, une grande réussite ! La bouche se montre tout à la fois riche et tendue, avec une belle et fine structure tannique, et une belle sensation de fraîcheur qui porte le vin jusqu’en finale.  Un rouge racé et intense !   Cagnotte : 4%
  • 14,30 € Disponible
    Une nouvelle fois une superbe réussite pour cette cuvée Segna de Cor qui sur le très chaleureux millésime 2016 se montre parfaitement équilibrée entre richesse de la matière et finesse des arômes. Une cuvée à l'abord facile qui montre également un vrai caractère sudiste. Une belle affaire au remarquable rapport prix/plaisir qui enchantera vos tables des...
  • 14,40 € Disponible
    Le fruit éclate au nez et précède une bouche tout en rondeur portée par de jolis tanins croquants. Quelle gourmandise ! B&D : "Aux 2 cépages rhodaniens (syrah et grenache) s'ajoute le carignan, sans conteste plus catalan ! L'échantillon présenté était encore en fin d'élevage mais il révélait déjà tout son potentiel. L'un des meilleurs rapports...
  • 19,60 € Disponible
    Llum, qui signifie lumière en Catalan possède un style tout en dentelle entre cristal et minéralité venant tout droit des sols très superficiels des schistes sans argile qui lui ont donné naissance. Grenache Gris et Macabeu donnent à se superbe blanc son caractère original et si charmeur. Un nez sur le fruit, une bouche suave et savoureuse... Un grand...
  • 21,00 € Disponible
    Splendide cuvée de Muscat issue des hauts terroirs de schiste catalan, Chamane 2017 est un magnifique blanc, aromatique et d’une grande finesse. 17/20 B&D : " Le Muscat à petit grains, souvent exubérant, se fait gracile et aérien dans cette cuvée. d'un tranchant cristallin, il tisse ses notes florales autour d'une belle verticalité. Un exercice de style."   
  • 36,00 € Disponible
    Issue de Carignan plus que centenaires (plantés en 1903), cette cuvée "1903" se montre encore un peu sur la réserve et s’ouvre sur un nez élégant de petits fruits noirs bien mûrs. La bouche se montre très riche et portée par une structure tannique imposante et racée. L’ensemble est superbe et demandera quelques années de garde pour exprimer l’intégralité...
  • 23,50 € Disponible
    Jolie cuvée Schistes 2016, gorgée de fruits et d'épices et à la bouche ronde et sauve. Un rouge débordant de fruits bien mûrs. RVF N° Spécial 2016 : "Du fruit et de la fraîcheur pour ce pur grenache, malgré une charge solaire exaltant les notes de maquis odorant. Joli relief tannique."
  • 18,00 € Disponible
    Bien que très jeune, cette cuvée Les Calcinaires laisse facilement entrevoir son caractère gourmand et délicieusement fruité. Le nez déborde de fruits frais et précède une bouche ample et charnue aux tanins souples et ronds. L'ensemble est comme toujours délicieux et se rendra vite indispensable dans votre cave. Cagnotte : 3%
  • 19,00 € Disponible
    Très peu de bouteilles produites de cette nouvelle cuvée du domaine Le Roc des Anges. La Syrah est ici sublimée par son sol de schistes dégradés et par le travail d'orfèvre de Marjorie Gallet. Une bouteille qu'adoreront les amateurs de vins tendus, frais et épicés.    Cagnotte : 2%
  • 15,00 € Disponible
    Composé de Syrah et Grenache avec une pointe de Carignan, ce très joli Collioure "Côté Mer" offre au nez de belles notes de fruits rouge et de sous-bois. La bouche elle, se montre tout à la fois fraîche et gourmande, avec une fine structure aux tanins veloutés. Superbe jeune, il pourra également se patiner après quelques années de cave. Cagnotte : 3%
  • 19,50 € Disponible
    Un "Pic-St-Loup" blanc, tout en gourmandise. 16/20 RVF : Terroirs de calcaires à silex. Grenache gris, Chenin, Clairette et Carignan blanc se complètent naturellement dans ce blanc d'une belle force salivante qui s'inscrit tout au long de la dégustation. Un vin déjà prêt à boire." Cagnotte : 2%
  • 13,50 € Disponible
    Cette cuvée est un exercice d'assemblage des 3 cépages de vin rouge du domaine ; Carignan, Grenache et  Syrah. Le Cazotte est un vin rouge avec un caractère bien méditerranéen : généreux, gourmand et élégant. Une belle fraîcheur en bouche et une grâce minérale soulignent la dégustation. Une belle découverte ! Cagnotte : 2%
  • 20,70 € Disponible
    Cette cuvée est inspirée d'un nom de lieu-dit du domaine. Elle est produite avec les meilleures parcelles de Grenache Noir. Les 3 ha de Grenache du Domaine ont entre 30 et 60 années. Un rouge Catalan tout en gourmandise. Cagnotte : 2%
  • 20,70 € Disponible
    Splendide cuvée issue de vignes centenaires de Carignan blanc avec une pointe de Macabeu. Des senteurs d'écorces d'agrumes mûrs et de petites fleurs blanches sont les traits dominants de ce vin. Une réelle aptitude au vieillissement. Cagnotte : 2%
  • 20,70 € Disponible
    Une Syrah à la couleur puissante et profonde, qui présente une palette aromatique épicée et florale avec un tanin soyeux et toujours accompagné d'une fraîcheur minérale. Cagnotte : 2%
  • 21,00 € Disponible
    Cette cuvée Gravis est un 100% syrah. Elle est élaborée à partir de deux parcelles aux sols très différents (calcaires silicieux et argilo-calcaire) mais néanmoins complémentaires. Une cuvée 2016 qui commence à s'ouvrir et dévoile de puissantes notes de fruits mûrs et d'épices. Très belle découverte ! Cagnotte : 2.5%
  • 21,00 € Disponible
    Cette cuvée Gravis est un 100% syrah. Elle est élaborée à partir de deux parcelles aux sols très différents (calcaires silicieux et argilo-calcaire) mais néanmoins complémentaires. Deuxième millésime de cette cuvée corsée et gorgée de fruits frais A attendre quelques temps en cave. Cagnotte : 2.5%
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