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Vins du Languedoc-Roussillon

Notre sélection des meilleurs vins du Languedoc-Roussillon 

Longtemps cantonné à la production de vin de masse, le Languedoc-Roussillon à fait sa révolution et est considérée aujourd’hui comme un acteur majeur de la viticulture française. En perpétuelle ébullition, les appellations Faugères, Coteaux du Languedoc, St Chinian… regorgent de pépites à découvrir. - RVF : " Le Languedoc a connu, il y a une vingtaine d’années, une révolution qualitative impressionnante. Ici les cépages ne font pas autorité ; c’est le terroir qui détermine le style des vins. Ainsi, au beau milieu d’une production massive de vins riches en alcool et sans grand intérêt gustatif, un certain potentiel qualitatif a pu être décelé sous l’impulsion de vignerons convaincus que l’on pouvait y produire de grands vins, notamment sur les coteaux. " "De même que le Languedoc, le Roussillon offre beaucoup de vins rouges riches en alcool et propose des vins de pays de bonne facture. Il se démarque toutefois de son voisin par sa production de vin doux naturel de grande qualité."

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  • 16,90 € Disponible
    Un vrai Coup de Coeur pour cette cuvée au fruit généreux et gourmand ! B&D : " Une cuvée qui conjugue remarquablement élégance et densité. Arômes complexes, fleurs suaves, fruits noirs très mûrs et épices douces, bouche charmeuse, avec des tanins pleins et mûrs, des arômes qui persistent longtemps et une excellente fraîcheur en finale." Cagnotte : 2.5%
  • 22,00 € Disponible
    Dirigé avec bonheur par Sophie et Vincent Guizard, le jeune Domaine Saint-Sylvestre est en passe de devenir une référence dans cette région en pleine effervescence. Ce superbe rouge 2017 s'ouvre sur un bouquet de fruits mûrs et de garrigue et précède une bouche ample et séveuse, gorgée de fins tanins tapissant agréablement le palais. C'est jeune et déjà...
  • 19,50 € Disponible
    Issue de vieilles vignes plantées en altitude, cette cuvée Terrasses du Larzac 2017 se montre à l'image du millésime, une grande réussite ! La bouche se montre tout à la fois riche et tendue, avec une belle et fine structure tannique, et une belle sensation de fraîcheur qui porte le vin jusqu’en finale.  Un rouge racé et intense !   Cagnotte : 4%
  • 19,60 € Disponible
    Llum, qui signifie lumière en Catalan possède un style tout en dentelle entre cristal et minéralité venant tout droit des sols très superficiels des schistes sans argile qui lui ont donné naissance. Grenache Gris et Macabeu donnent à se superbe blanc son caractère original et si charmeur. Un nez sur le fruit, une bouche suave et savoureuse... Un grand...
  • 36,90 € Disponible
    Mourvèdre, Carignan et Syrah, sont assemblés ici avec bonheur par Olivier Jullien pour donner cette cuvée "Autour de Jonquières", véritable perle du domaine et du vignoble languedocien. Malgré son jeune âge, cette magnifique cuvée montre une profondeur et une richesse aromatique peu commune, que les années permettront de révéler. Un bouteille bien...
  • 29,00 € Disponible
    Issue de vignes en hauts de coteaux (300 à 350 m) cette cuvée Les Bastides d'Alquier est un Faugères de grande classe, au nez complexe et à la bouche superbement serrée. RVF : " Les Bastides d'Alquier est un vin profond et racé : on monte d'un cran avec cette cuvée phare du domaine, à la finale fumée et aux tanins affirmés, qui s'adresse aux amateurs de...
  • 21,00 € Disponible
    Splendide cuvée de Muscat issue des hauts terroirs de schiste catalan, Chamane 2017 est un magnifique blanc, aromatique et d’une grande finesse. 17/20 B&D : " Le Muscat à petit grains, souvent exubérant, se fait gracile et aérien dans cette cuvée. d'un tranchant cristallin, il tisse ses notes florales autour d'une belle verticalité. Un exercice de style."   
  • 14,40 € Disponible
    Le fruit éclate au nez et précède une bouche tout en rondeur portée par de jolis tanins croquants. Quelle gourmandise ! B&D : "Aux 2 cépages rhodaniens (syrah et grenache) s'ajoute le carignan, sans conteste plus catalan ! L'échantillon présenté était encore en fin d'élevage mais il révélait déjà tout son potentiel. L'un des meilleurs rapports...
  • 23,50 € Disponible
    Jolie cuvée Schistes 2016, gorgée de fruits et d'épices et à la bouche ronde et sauve. Un rouge débordant de fruits bien mûrs. RVF N° Spécial 2016 : "Du fruit et de la fraîcheur pour ce pur grenache, malgré une charge solaire exaltant les notes de maquis odorant. Joli relief tannique."
  • 36,00 € Disponible
    Issue de Carignan plus que centenaires (plantés en 1903), cette cuvée "1903" se montre encore un peu sur la réserve et s’ouvre sur un nez élégant de petits fruits noirs bien mûrs. La bouche se montre très riche et portée par une structure tannique imposante et racée. L’ensemble est superbe et demandera quelques années de garde pour exprimer l’intégralité...
  • 18,00 € Disponible
    Bien que très jeune, cette cuvée Les Calcinaires laisse facilement entrevoir son caractère gourmand et délicieusement fruité. Le nez déborde de fruits frais et précède une bouche ample et charnue aux tanins souples et ronds. L'ensemble est comme toujours délicieux et se rendra vite indispensable dans votre cave. Cagnotte : 3%
  • 18,50 € Disponible
    Les Vignes du Puits est une cuvée rare de Faugères blanc, aux notes florales et épicées, typique du bassin méditerranéen. La bouche se montre fine et tendue, avec une belle longueur en finale. Voilà un très joli blanc languedocien, aux notes fraîches et élégantes, pour une cuisine raffinée. Cagnotte : 2%
  • 12,00 € Disponible
    Superbe cuvée Les Sorcières sur le millésime 2018. Plein de fruits et d'épices sur une bouche souple et gouleyante, voilà un vin charmeur et très accessible que vous pourrez déguster en toutes occasions. Vins de copains et de partage, la cuvée Les Sorcières est à l’image des autres cuvées de la gamme, authentique et chaleureuse.  Encore une belle réussite...
  • 20,70 € Disponible
    Cette cuvée est inspirée d'un nom de lieu-dit du domaine. Elle est produite avec les meilleures parcelles de Grenache Noir. Les 3 ha de Grenache du Domaine ont entre 30 et 60 années. Un rouge Catalan tout en gourmandise. Cagnotte : 2%
  • 20,70 € Disponible
    Splendide cuvée issue de vignes centenaires de Carignan blanc avec une pointe de Macabeu. Des senteurs d'écorces d'agrumes mûrs et de petites fleurs blanches sont les traits dominants de ce vin. Une réelle aptitude au vieillissement. Cagnotte : 2%
  • 20,70 € Disponible
    Une Syrah à la couleur puissante et profonde, qui présente une palette aromatique épicée et florale avec un tanin soyeux et toujours accompagné d'une fraîcheur minérale. Cagnotte : 2%
  • 22,80 € Disponible
    Cette cuvée Cantaluz est un 100% chardonnay sur sols calcaires siliceux. Grace à la fraîcheur du terroir et l'élevage en fut de chêne, le cépage révèle sa fraîcheur et la complexité de ses arômes. Un très joli blanc sudiste, suave et élégant. Cagnotte : 2.5%
  • 32,40 € Disponible
    Formidable cuvée Les Brunes, puissante et charnue avec un fruit mûr et gourmand ! B&D : " Une cuvée savoureuse, volumineuse, harmonieuse. Grande complexité perçue au nez, fruit mûr, boisé élégant, réglisse, eucalyptus et goudron, bouche dense, avec une trame serrée, des arômes persistants et une grande finale fraîche. du potentiel." Cagnotte : 2.5%
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