Aujourd’hui leader mondial du marché en pleine expansion des vins rosés, dont la qualité et la reconnaissance ne cesse de progresser, la Provence est également la terre de très grands rouges et blancs produits sur les magnifiques terroirs des appellations Bandol, Cassis et Palette.
RVF : "En marge des éternels vins rosés qui rafraîchissent nos repas d’été sous la tonnelle, la Provence propose quelques très beaux vins rouges, notamment dans la région de Bandol. Lorsqu’ils sont grands, les vins rouges provençaux combinent à merveille la richesse et la sensualité méridionales, avec une distinction et une fraîcheur qui rappellent, avec l’âge, certains Grands crus du Bordelais. On peut louer ces quelques crus qui continuent, contre modes et conjonctures économiques, à consolider l’image du vignoble provençal."