Notre sélection des meilleurs vins du Jura

Les montagnes tendent à renforcer la personnalité d'un vignoble, en le tenant à l'écart des influences extérieures. Il n'est donc pas surprenant que les vins du Jura, de Savoie et du Bugey, n'aient pas grand-chose de commun avec les autres vins de l'est de la France, et soient issus de cépages introuvables ailleurs. Le Jura, zone montagneuse assez isolée, avoisinne la frontière suisse à l'est de la France. Son paysage est une succession de crêtes rocailleuses et de pâturages champêtres où paissent quelques vaches. C'est aussi un pays de fromage, le comté en particulier. La ville de Lons le Saunier occupe le centre de la vaste appellation des Côtes-du-Jura, qui s'étend du nord au sud. On y trouve tous les types de vins, sans oublier le mousseux. L'appellation Arbois, autour de la jolie ville du même nom, donne les meilleurs vins rouge à base de pinot noir, et des cépages indigènes Poulsard et Trousseau. L'Etoile est une petite appellation, surtout productrice de vins blancs, tandis que celle de Château-Chalon offre le meilleur vin jaune, le plus original des vins du Jura, issu du Savagnin. Source : Encyclopédie Larousse du Vin

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Savagnin Ouillé 2016 - Domaine du Pélican

29,00 € Disponible

Disponible

Ce Savagnin Ouillé est éclatant de fraîcheur et de minéralité. Le nez montre de belles notes de fruits et précède une bouche aussi riche que tendue, portée par une acidité naturelle très bien intégrée. L’ensemble est parfaitement équilibré, surprenant de fraîcheur et de complexité aromatique. 16/20 B&D :"Savagnin Ouillé de grande plénitude, affichant...

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Savagnin "Les Sarres" 2016 - Domaine Rijckaert

23,30 € Disponible

Disponible

Un Savagnin, mais sans notes de "jaune", ample et généreux avec un beau volume en bouche. De jolies notes florales se dévoilent au nez, précédant une bouche riche et suave à la finale saline. Un Savagnin ouillé de très belle facture !

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Arbois Savagnin Naturé 2015 - Domaine Jacques Tissot

15,90 € Disponible

Disponible

Nez parfumé et frais aux nuances de fleurs blanches, acacia, fruits exotiques et de raisins frais. Bouche souple et aromatique aux notes de litchi, d'abricot et de raisin frais avec une finale fraîche et citronnée. Cagnotte : 3%

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Arbois 3 Cépages 2017 - Domaine du Pélican

29,00 € Rupture de stock

Rupture de stock

Issu de Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, voilà un vin original qui ravira les amateurs de rouges fins et croquants. Le nez charmeur laisse entrevoir de superbes notes de petits fruits rouges et d’épices, précédant une bouche pleine de vigueur et gorgée de tannins fins et juteux. Ce vin d’une finesse bourguignonne est véritablement délicieux.

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