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Vins de Savoie et Bugey

Notre sélection des meilleurs vins de Savoie et Bugey 

Les montagnes tendent à renforcer la personnalité d'un vignoble, en le tenant à l'écart des influences extérieures. Il n'est donc pas surprenant que les vins du Jura, de Savoie et du Bugey, n'aient pas grand-chose de commun avec les autres vins de l'est de la France, et soient issus de cépages introuvables ailleurs. Les vignobles de Savoie ont plus de points communs avec ceux de Suisse que du reste de la France, notamment en raison du rôle qu'y joue encore le Chasselas. La Jacquère (blanc) et la Mondeuse (rouge) sont des cépages propres à la savoie. La principale appellation, Vin de Savoie, s'étend sur 17 Crus, qui vont du sud de Chambery aux rives du Lac Léman. La Roussette, autre cépage purement savoyard, est à la base de l'appellation Roussette de Savoie, qui recouvre quelques crus. Il y a aussi le Crépy, vin blanc tranquille, et le Seyssel, vin tranquille ou mousseux. Le pont qui enjambe le Rhône à Seyssel relie la Savoie au Bugey, dont Belley, qui a vu naître au 19ème siècle le célèbre gastronome Brillat-Savarin, est le centre. Cette région est à l'écart de tout, entre Chambéry et Lyon. Le vignoble, plus modeste en qualité, n'a pas dépassé le statut de VDQS. Mondeuse, Pinot noir, Gamay, et un peu de Poulsard en rouge, Jacquère, Roussette, Mollette, Chardonnay, et un peu d'aligoté, sont les cépages que l'on retrouve sur cette appellation. Source : Encyclopédie Larousse du Vin

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  • 15,50 € Disponible
    Cette Rousette (100% Altesse) se montre tout à la fois légère et complexe avec de très beaux arômes de fruits et de fleurs. La bouche possède une belle densité et une fine acidité naturelle désaltérante.  Parfaite avec les fromages de montagne, ce joli blanc pourra se conserver quelques années dans une bonne cave.
  • 15,90 € Disponible
    Brut nature zéro dosage, ce joli crémant est issu de Jacquère et de Chardonnay magnifiquement exposés Sud-Est. La bouche est fraîche, la bulle fine et la finale savoureuse. Il sera parfait à l'apéritif !
  • 21,00 € Disponible
    Découvrez avec cette cuvée Latitude 2013, une Mondeuse riche et racée au potentiel immense. Un grand vin ! Coup de Coeur RVF : " On retrouve des notes fumées et épicées dans cette cuvée au relief tannique affirmé, qui mérite quelques années de garde pour s'assouplir. Nous apprécions l'intégrité sobre de cette matière première très soignée, à l'élevage en...
  • 17,50 € Disponible
    Bettane & Desseauve : "Un jus frais et puissant, parcouru de notes épicées et de fruits noirs intenses. Cette mondeuse charnue, large et généreuse, est parfaitement pure et gainée."    
  • 9,90 € Disponible
    Une jolie Roussette signée Fabien Trosset, toute en fruit et en rondeur. Un régal au charme évident !  Bettane & Desseauve : "Jolie roussette riante et facile, sur les notes de pêche et de coing, très agile et filante." RVF : " Un style charnu, plein, grande pureté et fraîcheur. Parmi les meilleurs du millésime."
  • 13,80 € Disponible
    Une Mondeuse intense et épicée ! RVF: "Volume et profondeur sont au rendez-vous dans ce vin mûr, doté de mâche et de saveurs épicées et poivrées. son élevage intégré lui permettra de bien évoluer. "      B&D: "Puissance, finesse, fruit abondant, inutile de chercher plus loin. Avec ses notes d'épices, de pivoine et de fruits noirs, elle offre la...
  • 12,50 € Disponible
    Robe claire, couleur jaune pale. Nez fumé et fermé par des arômes briochés qui libèrent à l'aération des notes fleuries et fruitées. Bouche fraîche et sèche à la minéralité ciselée.  Voilà un très joli blanc typiquement savoyard au très bon rapport qualité/prix.
  • 30,90 € Disponible
    Brice Omont nous présente sa superbe cuvée Schiste 2016, issue majoritairement de Jacquère et de Roussanne en provenance des pentes abruptes du coteau de Cevins. Dès l’ouverture, le vin dévoile un bouquet aromatique élégant et terriblement charmeur. La bouche arrive ensuite, ample et soyeuse, parfaitement équilibrée et portée par une très belle tension....
  • 20,90 € Disponible
    Issu de Gamay et de Persan, cette cuvée Argile 2016 se montre généreusement fruité et d'une grande fraîcheur en bouche. Délicate avec de jolies notes épicées, cette cuvée encore jeune ravira les amateurs de rouges fins et élégants. Une belle découverte.
  • 12,20 € Disponible
    Voilà un très joli blanc typiquement savoyard. Ample et savoureux, ce Chignin-Bergeron se montre généreux et d'une belle fraîcheur en bouche. Il ravira les amateurs ! Bettane & Desseauve : "De belles notes d'abricot, de la tension et de la puissance... "
  • 53,50 € Disponible
    A peine quelques milliers de bouteilles produites de cette superbe cuvée Améthyste 2016. Les cépages Persan et Mondeuse montrent une grande maturité alliée à une très belle élégance aromatique. Ample et structuré, le vin tapisse le palais de superbes tanins fins et soyeux, jusqu’à sa finale longue et épicée. Une très grande bouteille à découvrir !    
  • 23,90 € Disponible
    Un nez délicat d'amande et de fruits exotique précède une bouche chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité et de beaux amers soulignant l'élégance et la race de cette magnifique cuvée.
  • 36,00 € Disponible
    Avec cette cuvée La Noire, le Château de Mérande sublime le cépage mondeuse et propose un vin hors norme. Le nez est très expressif et offre un mélange complexe de fruits compotés, d’épices et de bois.  B&D : "Une mondeuse riche et puissante, au style moderne, portée par un élevage démonstratif. Sous la robustesse pointe léclat, la minéralité et la...
  • 16,00 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Bettane & Desseauve : "Un pur bonheur ! Cette mondeuse juteuse, fine et avenante, épicée comme il faut, est l'une des plus réussies de Savoie. Endossant tous les codes du cépage, elle offre faconde et plaisir dans un jus riant. "    
  • 16,00 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Cette cuvée le Comte Rouge s’ouvre sur de superbes notes de fruits rouges et d’épices. La bouche se montre charnue et ample, avec de beaux tanins que le long élevage en fûts à joliment patiné. Voila une cuvée ambitieuse qui vous prouvera le grand potentiel des rouges de la région. A déguster dés à présent et lors des 4 à 5 prochaines années.
  • 32,50 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Avec cette cuvée La Noire, le Château de Mérande sublime le cépage mondeuse et propose un vin hors norme. Le nez est très expressif et offre un mélange complexe de fruits compotés, d’épices et de bois. En bouche, c’est la concentration et la richesse de la matière qui s’imposent avec de belles notes réglissées et finement boisées en finale. Finesse et...
  • 10,50 € Rupture de stock
    Rupture de stock
     RVF : " Elle s'affirme avec assurance : bien mûre, joufflue et gourmande, elle trouvera sa place à table avec sa finale épicée."   Bettane & Desseauve : " Élevée en cuve sur lies, cette altesse dégage un jus franc, au fruit abondant, avec une belle amplitude de bouche. Impeccable."
  • 16,90 € Rupture de stock
    Rupture de stock
    Uniquement élaborée lors des grands millésimes, cette cuvée La Comtesse Blanche est un très beau blanc, alliant à merveille complexité aromatique et fraîcheur. La structure en bouche est ample avec une sensation de richesse parfaitement équilibrée par une finale longue et légère. Déjà délicieuse, cette cuvée se bonifiera en cave au cours des prochaines...
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