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Vins de Savoie et Bugey

Notre sélection des meilleurs vins de Savoie et Bugey 

Les montagnes tendent à renforcer la personnalité d'un vignoble, en le tenant à l'écart des influences extérieures. Il n'est donc pas surprenant que les vins du Jura, de Savoie et du Bugey, n'aient pas grand-chose de commun avec les autres vins de l'est de la France, et soient issus de cépages introuvables ailleurs. Les vignobles de Savoie ont plus de points communs avec ceux de Suisse que du reste de la France, notamment en raison du rôle qu'y joue encore le Chasselas. La Jacquère (blanc) et la Mondeuse (rouge) sont des cépages propres à la savoie. La principale appellation, Vin de Savoie, s'étend sur 17 Crus, qui vont du sud de Chambery aux rives du Lac Léman. La Roussette, autre cépage purement savoyard, est à la base de l'appellation Roussette de Savoie, qui recouvre quelques crus. Il y a aussi le Crépy, vin blanc tranquille, et le Seyssel, vin tranquille ou mousseux. Le pont qui enjambe le Rhône à Seyssel relie la Savoie au Bugey, dont Belley, qui a vu naître au 19ème siècle le célèbre gastronome Brillat-Savarin, est le centre. Cette région est à l'écart de tout, entre Chambéry et Lyon. Le vignoble, plus modeste en qualité, n'a pas dépassé le statut de VDQS. Mondeuse, Pinot noir, Gamay, et un peu de Poulsard en rouge, Jacquère, Roussette, Mollette, Chardonnay, et un peu d'aligoté, sont les cépages que l'on retrouve sur cette appellation. Source : Encyclopédie Larousse du Vin

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  • 15,50 € Disponible
    Cette Rousette (100% Altesse) se montre tout à la fois légère et complexe avec de très beaux arômes de fruits et de fleurs. La bouche possède une belle densité et une fine acidité naturelle désaltérante.  Parfaite avec les fromages de montagne, ce joli blanc pourra se conserver quelques années dans une bonne cave.
  • 15,90 € Disponible
    Brut nature zéro dosage, ce joli crémant est issu de Jacquère et de Chardonnay magnifiquement exposés Sud-Est. La bouche est fraîche, la bulle fine et la finale savoureuse. Il sera parfait à l'apéritif !
  • 17,50 € Disponible
    Bettane & Desseauve : "Un jus frais et puissant, parcouru de notes épicées et de fruits noirs intenses. Cette mondeuse charnue, large et généreuse, est parfaitement pure et gainée."    
  • 21,00 € Disponible
    Découvrez avec cette cuvée Latitude 2013, une Mondeuse riche et racée au potentiel immense. Un grand vin ! Coup de Coeur RVF : " On retrouve des notes fumées et épicées dans cette cuvée au relief tannique affirmé, qui mérite quelques années de garde pour s'assouplir. Nous apprécions l'intégrité sobre de cette matière première très soignée, à l'élevage en...
  • 23,90 € Disponible
    Un nez délicat d'amande et de fruits exotique précède une bouche chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité et de beaux amers soulignant l'élégance et la race de cette magnifique cuvée.
  • 12,50 € Disponible
    Robe claire, couleur jaune pale. Nez fumé et fermé par des arômes briochés qui libèrent à l'aération des notes fleuries et fruitées. Bouche fraîche et sèche à la minéralité ciselée.  Voilà un très joli blanc typiquement savoyard au très bon rapport qualité/prix.
  • 36,00 € Disponible
    Avec cette cuvée La Noire, le Château de Mérande sublime le cépage mondeuse et propose un vin hors norme. Le nez est très expressif et offre un mélange complexe de fruits compotés, d’épices et de bois.  B&D : "Une mondeuse riche et puissante, au style moderne, portée par un élevage démonstratif. Sous la robustesse pointe léclat, la minéralité et la...
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