Bio

Alsace "Grasberg" 2016 - Domaine Marcel Deiss

Cette cuvée Grasberg se présente comme un vin demi-sec exotique, gras et lumineux.

Nez: explosion d’agrumes confiturés et de feuilles de menthe fraîche.

Bouche: énergie acide des grands agrumes . Longueur, finale plus douce mais d'une vitalité peu commune.

16.5/20 B&D : " Entame de bouche marquée par le résiduel, le fruité est gourmand, la finale avec une texture finement tannique qui donne du relief. Attendre, il doit se fondre. "

Cagnotte : 2%

37,00 € TTC

B & Desseauve

B & Desseauve
16.5/20

Détails du produit
Description

Description

17/20 RVF

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Marcel Deiss

Région: Alsace

Appellation: Alsace

Millésime: 2016

Couleur: Vin blanc

Cépage: Complantation de Riesling, Pinots et Gewurztraminer

Accord mets-vins: La Cuisine asiatique à base de gingembre foncionne remarquablement tout comme un Canard à l’orange ou tout simplement sur des Crêpes Suzette.

Boire à partir de: Maintenant

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 12°C

Degré en alcool: 13%

Sols: Calcaires pauvres de la Grande Oolithe riche en fossiles.

Viticulture: Agriculture Biologique et Biodynamique

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