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Crémant de Bourgogne "Nature" 2018 - Domaine Tripoz

Non dosé, voilà un modèle de crémant, frais et aérien avec une bulle superbe tout en finesse.

Des bulles très fines et persistantes habillent élégamment ce Crémant Nature et ses arômes typiques du Chardonnay grâce à l’absence de sucres ajoutés. Ce sont les fleurs blanches et les fruits du genre citrus qui viennent en bouche.

Un incontournable !

15.5/20 B&D : " Très appétant au nez, sans la lourdeur levurienne de tant de crémants, il est délicieusement lampant en bouche, avec une fraîcheur rare, une bulle sans fausse note et une finale aussi gourmande que salivante. Le domaine confirme ici sa prééminence dans la catégorie, et lamateur tient une valeur sûre dans le registre apéritif."

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine C & L Tripoz
Région
Bourgogne
Appellation
Crémant de Bourgogne
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Brut
Accord mets-vins
apéritifs
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
25-30 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pas de dosage après dégorgement
Elevage
Elevage sur lies (bouteille) 12 mois mini. Pas de sulfitage
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