Michel Chapoutier
Belle intensité de notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), souligné d’un joli boisé fondu. Belle attaque suave, équilibrée. Les tannins sont fins et serrés, belle tension minérale...
Malgré son évidente jeunesse, ce Saint Joseph 2018 signé Gerin (proposé ici en version magnum) se montre tout à fait charmeur et doté d'un fruit gourmand et délicat.
On trouve au nez comme en bouche de belles notes épicées, adossées à une structure gourmande aux tanins fins et croquants.
Un magnum qui fera le bonheur de vos grandes tablées gourmandes !
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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