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Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2013 - Louis Sipp
Le nez est retenu sur des notes fruitées et fumées. Le bouche est caractéristique du Grand Cru Kirchberg : un vin se goûtant sec, gras, avec une belle salinité et structuré par une acidité traçante typique du millésime 2013. L'équilibre entre l'ampleur en bouche et la finale longue et sapide est remarquable sur ce vin.
15/20 B&D : "Le fruité se fait sec dans ses parfums, une note fumée élégante, en bouche le vin goûte quasi sec, avec une belle acidité qui lui donne du tonus, comme pour le riesling mais un peu moins prononcée, on retrouve une légère tension tannique en finale."
Cagnotte : 2.5%
29,70 € TTC
B & Desseauve
15/20
15/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Louis Sipp
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace Grand Cru
- Millésime
- 2013
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Pinot Gris
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10°C
- Sols
- Des sols argileux, souvent très caillouteux
- Viticulture
- Agriculture Biologique
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