Château du Cèdre
18,60 € TTC
Ce Cahors Extra Libre signé du Château du Cèdre est une vraie réussite et se montre le parfait étendard des Cahors moderne, axés sur la fraîcheur et la gourmandise. Le nez, bien que juvénile, dévoile de subtiles...
Le Cèdre Cahors 2020 - Château du Cèdre
Magnifique cuvée 100% Malbec, élevée patiemment dans les caves du château pendant 2 ans.
Le résultat est réellement splendide.
Le nez, profond et charmeur, précède une bouche ample et serrée aux tannins ronds et suaves.
Voilà un grand Cahors qui se dégustera sur une bonne dizaine d'années.
94/100 RVF : " Le Cèdre 2020 impose sa virilité sur une chair épicée et complexe. Le toucher de bouche signale un malbec de grande précision, à la maturité idéale, élevé en foudre. "
Cagnotte : 2.5%
36,00 € TTC
2 autres produits dans la même catégorie :
Château du Cèdre
36,00 € TTC
Extra Libre "Le Cèdre" : 100% Malbec, 100% Plaisir ! Magnifique Cahors, vinifiée sans soufre et longuement élevée en fûts de chêne dans les chais du château. La bouche est d'une infinie délicatesse, portée des...
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Château du Cèdre
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Cahors
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 100% Malbec
- Accord mets-vins
- civet de canard, une pièce de boeuf grillée, un civet de chevreuil,
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- 50% de cônes d'éboulis calcaire appelés "Tran" et 50 % de Haute terrasse du Mindel, argilo-silicieuse
- Viticulture
- agriculture biologique
- Vinification
- Égrappage et foulage. Température de vinification 28°, pigeages au début de la fermentation alcoolique, cuvaison de 40 Jours. Fermentation Malo-lactique 80 % en fûts neufs, 20 % en fûts d’un an.
- Elevage
- 24 mois 80 % en fûts neufs et 20% en fûts d’un an. Ni collé, ni filtré
2 autres produits dans la même catégorie :
Château du Cèdre
18,60 € TTC
Ce Cahors Extra Libre signé du Château du Cèdre est une vraie réussite et se montre le parfait étendard des Cahors moderne, axés sur la fraîcheur et la gourmandise. Le nez, bien que juvénile, dévoile de subtiles...
Château du Cèdre
36,00 € TTC
Extra Libre "Le Cèdre" : 100% Malbec, 100% Plaisir ! Magnifique Cahors, vinifiée sans soufre et longuement élevée en fûts de chêne dans les chais du château. La bouche est d'une infinie délicatesse, portée des...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Château des Jacques
28,80 € TTC
A quelques encablures du célèbre Moulin à Vent, ce coteau en pente douce orienté au Sud propose au Gamay un granite plus profond et altéré donnant au vin de ce clos un caractère puissant et racé. Issu du superbe...
Domaine Pierre Vaïsse
32,00 € TTC
Le Mourvèdre, cépage fragile et difficile, donne quand il est bien travaillé de magnifiques rouges, puissants et éminemment racés. Cette cuvée l'Aphyllante, signée Pierre Vaïsse, est en le parfait exemple....
Domaine de Chevillard
100% Gamay, ce joli rouge se montre frais et délicatement floral au nez. La bouche arrive ensuite, légère et très fraiche, gorgé de très fin tanins aussi croquants qu'épicés. L'ensemble est très charmeur et fera un...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
Beaucoup de profondeur et une superbe palette aromatique pour cette cuvée de Bourgueil Perrières 2020. Le sol riche en calcaire signe cette belle cuvée qui possède finesse aromatique et richesse de structure. On...
Château Revelette
34,60 € TTC
Cette cuvée Le Grand Blanc mérite bien son nom et se présente comme un des plus beau vin blanc de Provence Le Grand Blanc 2022 dévoile un bouquet riche et racé aux arômes de fruits jaunes et d’agrumes. La bouche...
Domaine Guillemot-Michel
Nouveau millésime et une nouvelle réussite pour cette cuvée phare du domaine Guillemot-Michel ! Issue du splendide millésime 2021, elle présente un bel extrait sec et une superbe concentration aromatique. On...
Château Revelette
34,60 € TTC
Rupture de stock
Réussite magistrale pour cette cuvée Grand Rouge 2020, véritable star du domaine qui millésime après millésime se classe régulièrement parmi les plus grands vins du sud de la France. Syrah, Cabernet Sauvignon,...
Domaine Combier
22,90 € TTC
Nouveau millésime et nouvelle réussite pour ce Crozes-Hermitage signé Combier ! Ce tout nouveau millésime 2021 se montre déjà extrêmement fruité, avec une belle profondeur et un jolie bouche ample et soyeuse. La...
Château Pesquié
Les plus vieilles vignes de Syrah et Grenache du domaine sont associées avec bonheur dans cette cuvée Artemia qui a bénéficié d’un long élevage de 18 mois en barriques bordelaises. A peine 9.000 bouteilles produites...
Domaine Camp del Mas
21,90 € TTC
Cantaluz est une cuvée 100% chardonnay sur sol calcaire siliceux planté à 250m d'altitude. Joli nez gorgé de fruit frais très expressif. Bouche ronde et suave, parfaitement équilibrée par une belle finale tendue et...
Château Thivin
Uniquement quelques bouteilles disponibles de cette magnifique cuvée Zaccharie Star du domaine et de l'appellation, cette cuvée est issue de l’assemblage des plus vieilles vignes des parcelles de La Chapelle au Sud...
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Château du Cèdre
36,00 € TTC
Magnifique cuvée 100% Malbec, élevée patiemment dans les caves du château pendant 2 ans. Le résultat est réellement splendide. Le nez, profond et charmeur, précède une bouche ample et serrée aux tannins ronds et...
Please sign in first.
Se connecter