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Cahors "Extra Libre" 2022 Château du Cèdre

Ce Cahors Extra Libre signé du Château du Cèdre est une vraie réussite et se montre le parfait étendard des Cahors moderne, axés sur la fraîcheur et la gourmandise.

Le nez, bien que juvénile, dévoile de subtiles notes de fruits rouges et d'épices douces.

La bouche souple et charnue est structurée autour de très fins tanins tout en velours.

Superbe bouteille que l'on pourra boire jeune pour profiter de la fraîcheur de son fruit ou après une à deux années de garde supplémentaire

92/100 RVF : " le malbec juteux signe le 2022 délicatement fruité. "

Cagnotte : 2%

18,60 € TTC
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RVF
RVF
92/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château du Cèdre
Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors
Millésime
2022
Couleur
Vin rouge
Cépage
97% Malbec, 3% Merlot
Boire à partir de
2022
Boire avant
2026
Ouvrir
au moment du service
Servir
16°C
Sols
50% cônes d’éboulis calcaire appelés "Tran" et 50 % Hautes terrasses du Mindel, argilo-silicieuse
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Tri de la vendange, égrappage et foulage. Cuvaison de 30 jours. Aucun sulfite ajouté. Fermentation malolactique en cuve béton.
Elevage
12 mois en foudre de chêne de un et deux vins
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HERVE L. publié le 04/11/2024 suite à une commande du 15/10/2024

4/5

Très bon rapport qualité prix

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