Vinifiés sans aucun intrant et très légèrement (ou pas) sulfités, les cuvées PUR sont de vraies pépites, parfaites interprétation d'un terroir et d'un cépage à redécouvrir.
La générosité de cette cuvée PUR rouge, 100% Carignan est évidente comme son caractère naturel et sans artifice. Le fruit est mis en avant et se montre gourmand et charnu rendant cette cuvée irrésistible
Cagnotte : 2.5%
Au cœur d’une Provence belle à couper le souffle, le château Revelette se dresse entre des arbres centenaires et un ruisseau ombragé. Peter Fisher, le propriétaire depuis une trentaine d’années s’efforce millésimes après millésimes à réaliser les vins les plus naturels et authentiques qui soit. Le domaine est aujourd’hui certifié Bio et les vinifications se font les moins interventionnistes possible, avec l’objectif avoué de restituer chaque année le meilleur de ce que la nature a pu offrir.
Fiche technique
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