Côte-Rôtie - Star de la Vallée du Rhône

"Ce confetti – sept kilomètres à peine – de terroirs ultra pentus, à 40 kilomètres au sud de Lyon, est devenu l’espace d’une génération l’un des porte-drapeaux du vin français, rejoignant bordeaux et bourgognes dans le Panthéon des amateurs.
Fait rare pour un vin réputé, 70 % des côte-rôtie sont vendus en France. Nos compatriotes en sont fous. Il faut reconnaître que ces rouges au jus éclatant, à la trame épurée sont un enchantement. Leur simple description échauffe les papilles : arômes lardés, touche de poivre de Sichuan avec ces fines notes de cendres froides qui, lorsqu’on les rencontre dans un verre de vin, font battre le cœur de tout connaisseur." RVF