Couleur soutenue à la teinte pourpre à reflet fauve et acajou.
Modelé par l’élevage le nez offre une expression élégante où le confit du fruit est d’une part enrichi par des notes épicées et balsamiques et d’autres parts rafraichi par la touche fleuri : Tabac blond, vanille et cacao, églantine, figue et griotte à l’alcool, romarin et curcuma.
La bouche harmonieuse au grain délicat bénéficie d’une structure à la fois veloutée et croquante.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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