Mis en fûts le 7 juin 2017 et embouteillé le 18/09/2020, ce whisky a été élaboré à partir de 100 % de malt Pilsen. Il a vieilli 2 ans et demi en fûts ayant contenu du vin blanc (domaine Burrier Château de...
Aux Particules Vines est un whisky à l’alchimie singulière, accord parfait entre le malt et le raisin qui fait dialoguer les traditions viticole et céréalière françaises. Cette édition V est issue d'orge maltée et...
Cobalte est une Vodka Française Premium à base de raisin et issue de la région Champagne. Cobalte définit son Terroir emblématique avec le choix de trois cépages: le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier...
Digne héritier du savoir-faire de la maison, il possède une grande richesse aromatique, lui permettant d’être utilisé comme digestif ou comme apéritif en particulier pour la mixologie. Il offre des instants de...
Ce Single Malt "Couvreur Clearach" a été distillé en Ecosse et élevé en Bourgogne durant 3 ans dans des fûts de Pedro Ximenez. Il a été réduit avec de l'eau pure venant d'Ecosse pour atteindre 43% d'alcool. Bien que...
Le VSOP est vieilli en petits fûts, anciens fûts de vin du Bordelais rebrûlés et souvent chemisés au cidre avant d'être employés pour le calvados. L'assemblage est également complété de quelques vieillissements dans...
Sous la gamme "Distillerie Chromatique" le domaine Guillemot-Michel propose quelques eau-de-vie non-issues de leurs Chardonnay (eau-de-vie de grain, de fruits ou plantes aromatiques, etc.) Découvrez Engrain, une eau...
Sous la gamme "Distillerie Chromatique" le domaine Guillemot-Michel propose quelques eau-de-vie non-issues de leurs Chardonnay (eau-de-vie de grain, de fruits ou plantes aromatiques, etc.) Découvrez cette eau de vie...
Pour affirmer son style original le domaine Guillemot-Michel à choisi de baptiser ce Marc de Bourgogne "Esprit de Chardonnay". Cette cuvée est issue d'un marc de chardonnay, distillé dans un alambic Bourguignon et...
Contrairement au Marc de Bourgogne qui est issu de la distillation du marc de raisin, cette Fine de Bourgogne est issue de la distillation de vin, ce qui lui apporte une plus grande finesse et richesse aromatique. le...