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Domaine Rapet Père & Fils

"Vincent Rapet a succédé à son père pour gérer les 20 hectares de vignoble, principalement situés autour de la colline de Corton. Les murs historiques du chai accueillent depuis quelques années une cuverie moderniste qui, associée à une série dinvestissements dans le renouvellement du matériel de culture, offrent désormais à Vincent un outil de production qui montre son bien-fondé en 2015. Nous attendions ce millésime sur les blancs quil réussit fort bien et de longue date. Et si les blancs 2015 sont de bon niveau ce sont les rouges qui nous ont encore plus épatés. Au niveau de la production des meilleurs domaines les plus étoilés." Bettane & Desseauve

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