Aux Particules Vines est un whisky à l’alchimie singulière, accord parfait entre le malt et le raisin qui fait dialoguer les traditions viticole et céréalière françaises. Cette édition V est issue d'orge maltée et...
Single malt distillé en Ecosse et élevé en très vieux fûts de Xérès puis mis en bouteille à son degré naturel de 50° Elevé durant trois ans en fûts de vin de Moscatel très fin et d’Oloroso. Cagnotte : 2.5%
L'Overaged Malt Whisky signé Michel Couvreur est né d'un assemblage de single malts whiskies, agés de 12 à 25 ans. Les "jeunes" single malts apportent un caractère vif et tourbé, les plus mûrs procurent rondeur et...
Ce Single Malt "Couvreur Clearach" a été distillé en Ecosse et élevé en Bourgogne durant 3 ans dans des fûts de Pedro Ximenez. Il a été réduit avec de l'eau pure venant d'Ecosse pour atteindre 43% d'alcool. Bien que...