Domaine René Bouvier
Créé en 1910 par Henri Bouvier ce domaine est aujourd’hui dirigé par Bernard Bouvier son petit-fils et compte par moins de 30 hectares de vignes répartis sur les plus belles appellations du Nord de la Côte de Nuits : Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin, et Chambolle-Musigny. Le domaine possède également quelques vignes sur les prestigieux Grands Crus Charmes-Chambertin et Echezeaux.
Le patrimoine végétal du domaine est exceptionnel et l’âge avancé des vignes (supérieur à 50 ans en moyenne) lui permet d’élaborer des vins complexes et racés, parfaitement représentatifs de leur terroir et du millésime qui les a vus naitre.
Domaine René Bouvier
Ce Marsannay Le Clos, parcelle de 3 ha détenue en monopole par le domaine René Bouvier a une identité affirmée avec un caractère vif et élancé. Le nez complexe aux belles notes d'agrumes est adossé à une bouche vive...
Domaine René Bouvier
Cette cuvée le Finage est issue de différentes parcelles du domaine sur les beaux terroirs argilo-calcaires de l’appellation Marsannay. Le nez, bien que très jeune, se montre frais et charmeur avec de jolies notes de...
Domaine René Bouvier
Le Gevrey-Chambertin La Justice possède l’intensité aromatique et tannique propre à l’appellation. Sur ce sol caillouteux les raisins acquièrent des arômes de roche chauffée, poivre de Madagascar, piment d’Espelette,...