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Charmes-Chambertin Grand Cru 2020 - René Bouvier
Vous dégusterez grâce à ce Charmes-Chambertin un vin à l’intensité aromatique saisissante : violette, réglisse, vanille, notes torréfiées, coing et fruits rouges.
Les tanins sont denses mais parfaitement polis et la longueur en bouche impressionne par sa persistance et l’élégance de sa texture.
Sa finale excitante et sapide relance la saveur.
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Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine René Bouvier
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Charmes-Chambertin grand Cru
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2025
- Boire avant
- 2035
- Ouvrir
- 1 à 2 heure avant le service
- Servir
- 17-18°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- Vignes âgées en moyenne de 60 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle, durée moyenne 20 jours
- Elevage
- Élevage en fûts, avec 50 % de fûts neufs, pendant 18 mois
- Production
- 0.3 ha
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