Domaine des Roches Neuves
Cette cuvée L’Insolite est un magnifique Saumur Blanc à la fraîcheur et à la pureté incomparable. L’élégance chevillée au corps, il s’ouvre sur un nez de fruit blanc qui précède une bouche vive et tendue à la finale...
Issue de vignes d'une quarantaine d'années plantées sur un sol riche en granite, cette cuvée Nomade est un superbe Saint-Joseph, intense et racé aux belles notes de fruits noirs et d'épices.
Le nez est marqué par la jeunesse et laisse entrevoir à l'aération de fines notes d'élevage.
La bouche se montre ample et serrée, longue et gorgée de fins tanins qui demanderont encore un peu de temps pour se fondre.
Voilà un vin splendide de grand potentiel qui vous régalera sur une décennie.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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