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Bio
Viré Clessé "Terroir de Clessé" 2017 - Domaine des Gandines

Viré Clessé "Terroir de Clessé" 2021 - Domaine des Gandines

Viré Clessé "Climat les Gandines" 2020 - Domaine des Gandines

Les sols argilo-calcaires labourés régulièrement révèlent le Terroir de Clessé dans toute sa noblesse.

Bouche fruitée, riche, légères notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes.  

Rond et long en bouche, il montre une belle élégance et une grande intensité.

Un très joli blanc du Mâconnais à découvrir sans attendre.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Des Gandines
Région
Bourgogne
Appellation
Viré-Clessé
Millésime
2021
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
Apéritif, poissons, fruits de mer, plats exotiques, grenouilles, escargots, fromages de chèvres
Boire à partir de
2023
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10-12°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique.
Elevage
Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies.
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