Clos de l'Echelier blanc 2013 - Domaine des Roches Neuves

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Deuxième millésime réalisé sur ce petit clos d’1.6 hectares, le Clos de L’Echelier Blanc 2013 est d’une pureté et d’une définition aromatique remarquable. Fin et élégant, ce superbe Samur Blanc transcende les standards de l’appellation. -

Bettane & Desseauve : " Nez d'ananas frais, le tuffeau amène le gras du début de bouche, puis le vin gagne en tension et se termine sur d'élégants amers."

  

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B & Desseauve
B & Desseauve
17/20
 
Fiche technique
DomaineDomaine des Roches Neuves
RégionVal de Loire
AppellationSaumur Blanc
Millésime2013
CouleurVin blanc
Cépage100% Chenin
TypeSec
Boire à partir de2016
Boire avant2021
Ouvrirau moment du service
Servir11°C
SolsArgilo calcaire dit Turonien Supérieur
Viticultureculture biodynamique
Elevagesur les lies fines pendant 9 mois
Production800 bouteilles par an

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