Sélection des meilleurs vins Bio et Biodynamiques
Domaine du Pélican
33,00 € TTC
Issue des vignes les plus hautes du domaine (environ 400 m) cette cuvée est composée de plusieurs parcelles de vignes situées sur Arbois et Montigny-les-Arsures. Il en résulte un vin pointu et ciselé (provenant de la...
Domaine du Pélican
33,00 € TTC
Ce Savagnin Ouillé est éclatant de fraîcheur et de minéralité. Le caractère du cépage Savagnin est particulièrement perceptible dans cette version ouillée. C'est un vin vif et puissant, avec un nez admirable...
Domaine du Pélican
42,00 € TTC
Retrouvez nos dernières bouteilles de cette très belle cuvée de Savagnin ouillé sur le terroir Grand Curoulet. Ce 2018 se présente à la fois riche et élégant et tenue par une fine acidité croquante. 94/100 Vinous :...
Domaine de Bila-Haut
50,00 € TTC
Cette superbe cuvée Chrysopée s'ouvre sur de belles notes de fruits charnus: d’abricot et de pêche, suivi d’un bouquet floral. En bouche, l’attaque est fraîche, pleine de minéralité et de salinité avec une grande...
Domaine le Roc des Anges
15,90 € TTC
Rupture de stock
Cette cuvée Segna de Cor, anagramme du Roc des Anges, est constituée des plus jeunes vignes de Carignan du domaine (moins de 40 ans tout de même) complétées de Grenache et Syrah. Composée pour être rapidement...
Domaine le Roc des Anges
22,00 € TTC
100% Grenache vinifié en grappe entière, Unic s'ouvre sur un nez très floral précédant une bouche ample aux tanins gourmands. Voilà une superbe cuvée qui associe la richesse naturelle du Grenache à la finesse de son...
Les Vignes Oubliées
15,40 € TTC
Beaucoup de fraîcheur et un fruit croquant en bouche, cette cuvée est une superbe interprétation du cépage Cinsault sur les hauts terroirs languedociens. Cette fraîcheur naturelle du Cinsault est parfaitement...
Clos Marie
31,90 € TTC
Le Clos Marie signe avec cette cuvée Simon, un très grand Pic Saint-Loup au caractère puissant et racé. Issu du beau millésime 2020, la richesse et la maturité sont évidente et adossées à une structure ample que les...
Le Clot de l'Oum
13,00 € TTC
Cette cuvée Guenuino Clandestino est issue d’un assemblage de Syrahs et Carignans sur sols granitiques vivants, typique des terroirs de Caramnay. Au nez le fruit est bien présent ainsi que de belles notes d’épices et...
Le Clot de l'Oum
15,50 € TTC
Cette cuvée phare du domaine est issue d’un assemblage à part égale de Carignan et Grenache, vieux de plus d’une cinquante d’années. Ces vieilles vignes plantées en altitude donnent un rouge très frais, au bouquet de...
Le Clot de l'Oum
19,50 € TTC
Situés à la croisée des terroirs, cette cuvée très majoritairement composée de syrah offre un profil avec beaucoup de caractère sur un registre davantage épicé que les syrahs d’altitude. Des notes camphrées et de...
Le Clot de l'Oum
20,00 € TTC
Cette superbe cuvée Saint Bart est issue d’un assemblage à parts égales de Syrah, Grenache et Carignan sur un terroir granitique d’altitude. La macération et l’extraction sont plus poussées sur cette cuvée que sur...
Le Clot de l'Oum
29,00 € TTC
Après plus d’une dizaine d’années en cave, cette magnifique cuvée Numero Uno 2010 se montre toujours aussi superbe avec son bouquet complexe et raffiné et sa bouche tendre aux tanins fondus. Voilà une bouteille...
Château Ollieux Romanis
12,00 € TTC
Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, cette cuvée Classique rouge montre de jolies notes de fruit frais au nez comme en bouche, adossées à une fine structure aux tanins croquants. L'ensemble est généreux et...
Château Ollieux Romanis
29,00 € TTC
Conservée volontairement une dizaine d'années en cave, cette cuvée Alta Sia 2012 dévoile toute la complexité de sa gamme aromatique avec de belles notes d'épices, de cuir et même de cacao. En bouche la structure est...
Domaine du Pélican
48,00 € TTC
En Barbi est une cuvée parcellaire exploité par le domaine depuis 2012. Exposées au sud et abritées du vent, les vignes donnent un blanc ample et de grande maturité. En Barbi donne une expression très unique du...
Domaine du Pélican
52,00 € TTC
En raison de son orientation nord et venteuse, Grand Curoulet mûrit généralement plus tardivement que les autres terroirs du Domaine du Pélican. Il y a beaucoup d'énergie dans ce vin profond et très long en bouche....