Côtes du Roussillon Villages "Le Clot" 2017 - Clot de l'Oum

Situés à la croisée des terroirs, cette cuvée très majoritairement composée de syrah offre un profil avec beaucoup de caractère sur un registre davantage épicé que les syrahs d’altitude.

Des notes camphrées et de cuir pour ce parcellaire Le Clot, un bel éclat de fruit et des tanins soyeux avec une allonge d’épices douces et de fruits noirs.

Une magnifique cuvées qui s'épanouira avec bonheur au fil des années.

92/100 B&D : " Issu d’une sélection parcellaire de syrah, le terroir se retranscrit parfaitement dans ce rouge tout en équilibre. Long, tendu, encore jeune et un peu sur sa réserve, il exhale en finale sur des notes de fruit noir et d’épices, promettant un long avenir de garde. À carafer pour le laisser s’épanouir. "

91/100 RVF : " Le Clot est une syrah expansive, notes de fruits noirs, de fleurs et de poivre. Elle a du relief, un côté frais, mais de la patine, on lui trouve des notes de tapenade et de cannelle en finale. Un vin taillé pour la garde. "

Cagnotte : 3%