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Corbières rouge "L'interdit" 2018 - Domaine Longueroche Bertrand

Cagnotte : 2%

30,90 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Les Clos Perdus
Région
Languedoc
Appellation
Corbières
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Carignan 50%, Grenache 35%, Mourvèdre 15%
Boire à partir de
2022
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Sol lourd, argilo-calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Eraflage (5% de grappes entières), foulage partiel, fermentation spontanée en cuve inox après 3-4jours de macération, contact avec la peau pendant 21 jours, pressurage vertical
Elevage
en fûts pendant 24 mois
Production
6000 bouteilles
Rendement
22–28hl/ha
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