Superbe vin de liqueur, dont les raisins ont été vendangés tardivement et ensuite muté sur grains.
A la dégustation on découvre un vin très fruité avec un nez complexe de mûre et de cassis, une pointe de violette, d’épice et de cacao.
La bouche est suave et veloutée avec une longueur toute en fraîcheur.
18.5 degrés d'alcool et un taux de sucres résiduel inférieur à 100 g/l en font un vrai « jus de fruit » !
Une vraie gourmandise.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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