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Chenin du Puy 2016 - Domaine Frédéric Mabileau - Saumur Blanc

Nos dernières bouteilles de cette superbe cuvée de Chenin du Puy au profil très aromatique et à la bouche riche et tendue.

On retrouve la richesse aromatique des meilleurs Chenin dans ce Saumur blanc de grande classe !

les amateurs apprécieront.

95/100 R. Parker : " L’acidité est remarquablement fine et se mêle parfaitement à la minéralité de ce grand vin tout en finesse et en élégance, dont l’évolution en bouteille est intéressante à suivre..."

16/20 B&D : " Saumur blanc raffiné, d'une parfaite longueur et d'un volume de bouche rayonnant, avec des amers distingués en finale. "

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Robert Parker
Robert Parker
95/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Frédéric Mabileau
Région
Loire
Appellation
Saumur Blanc
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Sec
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Degré en alcool
13%
Sols
Argilo calcaire du turonien supérieur
Âge des Vignes
46 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Elevage
50% en fût de 600 L et 50 % en foudre de 12 HL pendant 16 mois
Production
1 ha
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