Domaine Canet Valette
Et voilà, c’est fait: la première vinification d’un blanc sur le domaine Canet Valette, après 25 ans d’existence. 90/100 RVF : " Une et mille nuits offre une palette de fleures blanches et une bouche cristalline."...
Voilà la cuvée haut de gamme du domaine, produite uniquement lors de grands millésimes.
Le nez se montre complexe et charmeur et précède une bouche ample et charnue aux tanins fins et croquants.
L’ensemble est superbement racé et porte au plus haut les couleurs du domaine Mabileau et de l’appellation.
Une bouteille rare !
16.5/20 B&D : " Éclipse constitue la cuvée la plus ambitieuse du domaine. Le velouté structurant offre une persistance ponctuée par un joli rebond de fruits noirs. "
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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