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Superbe version rosé de la célèbre cuvée Les Terrasses.
Robe : rosé très pâle, brillant et limpide
Nez : arômes de petits fruits rouges frais et d’agrumes
Bouche : elle développe avec beaucoup de fraîcheur des arômes de groseilles, de framboises et d’agrumes avec quelques notes florales. Très bel équilibre.
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Pesquié
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Ventoux
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Cinsault (50%) – Grenache (40%) – Syrah (10%
- Accord mets-vins
- A l’apéritif, en accompagnement de poissons, viandes et légumes grillés ou crus, charcuterie, fromages frais, plats épicés. Desserts à base de fruits frais, sorbets.
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2021
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Sols
- Vignoble en coteaux de graves argilo-calcaires (et quelques parcelles de sables) à une altitude moyenne d’environ 300 mètres.
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Cette cuvée est un rosé de pressurage direct vinifié en cuve inox, avec une vinification à basse température.
- Elevage
- Pas d’élevage en bois. Transformation malolactique bloquée
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Client anonyme publié le 08/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020
5/5
Excellent rapport qualité prix - je recommande
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