Coume Del Mas
Philippe Gard est un amoureux des terroirs. Il passe son temps à les étudier, tentant de comprendre leurs subtilités pour mieux les mettre en valeur. Installé dans le hameau de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer et Port-Vendres, il exploite avec détermination un patrimoine de vieilles vignes remarquablement situées. Son savoir-faire en matière de vinification et d’élevage a rapidement placé sa production parmi les plus ambitieuses du secteur. Les banyuls en particulier bénéficient d'une intensité de matière et de saveur rares. Il arrive cependant que des élevages aux boisés insistants alourdissent et banalisent certaines cuvées. RVF
Coume Del Mas
19,40 € TTC
Rupture de stock
Ce très beau Collioure blanc Folio s'ouvre sur un joli nez de fruits bien mûrs, avec également quelques notes grillées très agréable. En bouche le vin prend une belle ampleur et se montre suave avec de jolies notes...
Coume Del Mas
64,80 € TTC
Rupture de stock
Elevé en barriques en milieu oxydatif pendant 10 ans à température ambiante et sans ouillage, ce Banyuls Hors d'âge est un vin magnifique qui n'a rien à envier au plus beaux Tawnies Portugais. Profond, intense et...
Coume Del Mas
28,90 € TTC
Magnifique Collioure issue de Grenache noir sur Schistes, 100% égrappée et élevée en cuve. Le fruit est omniprésent, au nez comme en bouche et porté par une structure riche de tanins veloutés, tapissant le palais...