Domaine Gauby
22,90 € TTC
Issu d'un assemblage largement dominé par le Muscat à petits grains (complété de 15% de Muscat d'Alexandrie), cette cuvée Jasse est un "Vin Orange" (vin blanc dont les baies ont macéré avec leur peau) de très haut...
Cette magnifique cuvée Vieilles Vignes est issue d'un assemblage typiquement sudiste (Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre) et se montre d'une richesse et d'une intensité aromatique rare.
Ce 2016 commence à peine à se dévoiler et à montrer l'étendu de son immense potentiel.
Une dizaine d'années de garde lui sont assurées.
17/20 B&D : "Un nez encore fermé, en bouche d'une longueur et densité exquises. Racé et civilisé, d'une belle pureté, il est juste à l'aube de sa vie et gagnera à être gardé en cave quelques années."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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