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Chenin du Puy 2015 - Domaine Frédéric Mabileau - Saumur blanc
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Voilà un très beau blanc de gastronomie qui se mariera parfaitement avec un feuilletés aux crottins de Chavignol ou un Curry Poulet Coco.
15.5/20 B&D : "Un Saumur blanc de bonne constitution, la bouche est ample, piquée par une trame de fraîcheur aux notes minérales qui le porte loin."
Cagnotte : 2%
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B & Desseauve
15.5/20
15.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Frédéric Mabileau
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur Blanc
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chenin
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Argilo calcaire du turonien supérieur
- Âge des Vignes
- 46 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Elevage
- 12 mois et demi en chêne neuf de 600 L
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