Composée à 80% de Merlot, cette cuvée Bistrot nous offre une autre vision des vins de Bordeaux, avec un coté gouleyant et une grande fraîcheur aromatique.
Vin de copains et de partage, son côté charmeur est indéniable, comme son évidente gourmandise.
Une affaire à ne pas manquer !
RVF : "Cuvée dite de soif, la Cuvée Bistrot nous réconcilie avec les bordeaux de consommation rapide : pépite à ne pas manquer"
Cagnotte : 2.5%
Ce produit n'est plus en stock
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Clos Puy Arnaud
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2021
- Servir
- 15-16°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Sols
- 80% de plateaux sablo limono argileux de très faible épaisseur sur calcaires à astéries et à 20% des côtes et pied de côtes argilo calcaires
- Viticulture
- agriculture biologique (label AB) et biodynamique (labels Biodyvin et Demeter)
- Vinification
- Encuvage des baies entières par gravité, macération pré fermentaire à froid sous gaz inerte, fermentations réalisées sur levures indigènes, le tout en cuve inox.
- Elevage
- 3 mois en cuve inox.