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Costières De Nimes "Collection Bio" 2019 - M. Chapoutier

Nos dernières bouteilles de ce très joli Costières de Nimes, gourmand, suave et d'un excellent rapport Qualité/Prix.

Cagnotte : 2%

8,90 € TTC
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Détails du produit
1 bouteilles 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine M. Chapoutier
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Costières de Nimes
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Assemblage de Grenache, Syrah, Marselan et Mourvèdre.
Accord mets-vins
Grillades, barbecue, carpaccio de bœuf pesto et parmesan.
Boire à partir de
2022
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
galets roulés sur une matrice sablo-argileuse
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Les raisins égrappés à 100 % sont vinifiés en cuves béton. La température de fermentation est aux alentours de 25 °C, des remontages quotidiens et doux sont réalisés et la macération dure de 3 à 4 semaines.
Avis Vérifiés(2)
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Marco G. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 20/09/2021

3/5

un peu jeune ou du moins avec une légère amertume

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean P. publié le 04/08/2021 suite à une commande du 14/07/2021

5/5

Satisfait

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