Cairanne L' Ebrescade 2021 - Marcel Richaud
30,60 € TTC
"Ce beau domaine se situe sur la commune de Saint-Mamert-du-Gard, à mi-chemin entre Uzès et Sommières, à la limite de la nouvelle appellation Duché d'Uzès. La culture mise en œuvre par Agnès et Denys Armand est biodynamique, l'environnement sauvage, à l'orée d'un vaste bois de plus de 8 000 hectares. Il s'agit d'un terroir très frais, ce qui explique que la moitié de la production soit dévolue aux blancs, remarquablement savoureux et tendus. Les rouges expriment la même fraîcheur gourmande, entièrement au service de la finesse du fruit. Cette production fait souffler un vent de fraîcheur sur l'image du vin languedocien." RVF
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