Côte Rôtie "Brune et Blonde" 2014 - E. Guigal

1 bouteille 75cl

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Emblème de la Maison, la Côte-Rôtie Brune et Blonde 2014 se présente toujours comme une valeur sûre et l'un des meilleurs rapports qualité/prix de l’appellation. 

Une référence !

R. Parker :"The 2014 Côte Rôtie Brune et Blonde continues to show well, with medium-bodied richness, fine tannin and classic Côte Rôtie notes of black raspberries, peach, spring flowers and olives."

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Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.

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Le Côte-Rôtie Brune et Blonde 2014 est peut-être un peu léger de corps, mais il exhale de jolies notes de cerise et de framboise accentuées par des notes de cèdre, de poivre et d'herbes. Il s'achève sur une note soyeuse et salivante, donc buvez le 2014 pendant que les autres millésimes vieillissent en cave.

 
Fiche technique
Domaine E.Guigal
Région Vallée du Rhône
Appellation Côte-Rôtie
Millésime 2014
Couleur Vin rouge
Cépage 96% Syrah, 4 % Viognier
Accord mets-vins Très bel accord avec le gibier, tout au long de l'année avec les viandes rouges et le fromage.
Boire à partir de 2019
Boire avant 2029
Œil Robe sombre de couleur rouge rubis.
Nez Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Bouche Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Ouvrir carafer 2 heure avant le service
Servir 16-17°C
Sols Parcelles en terrasses escarpées, sols schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune.
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines.
Elevage Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.
Production 37 hl/ha

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