Château Simone
Paré d’une robe soutenue et brillante, ce rosé 2017 est un vrai rosé de gastronomie aux belles notes de petits fruits rouges et d’épices douces. La bouche est ample et suave et tapissée de jolis tanins tout en...
Issue de Niellucciu, Sciacarellu, Carcajolu... cette perle est d'une suavité exceptionnelle !
Bettane & Desseauve : "Robe profonde, grand nez complexe, ambitieux, original, entre les notes de cerise, de fleurs et d'herbes locales, texture magnifique, finale intense, remarquable élevage en amphore, à citer comme modèle à suivre à toute la viticulture qui s'intéresse à ce type d'élevage."
Fiche technique
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