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Anjou rouge "Coteaux d'Ardenay" 2016 - Domaine Patrick Baudouin

Vin de « Terroir », les Coteaux d’Ardenay présentent des arômes complexes et profonds alliés à une bouche fraîche et longue, ligérienne.

La trame dense et structurée, mais fine, de ce vin permettra une confrontation harmonieuse avec des viandes rouges de caractère, gibiers, gigot d’agneau, côtes de boeuf

15/20 RVF : " Les rouges sont de belles factures, avec des fruits sans esbroufe œnologique : ce sont des ambassadeurs vigoureux du Cabernet-Franc." 

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
15/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Patrick Baudoin
Région
Loire
Appellation
Anjou
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
90% Cabernet Franc - 10% Cabernet-Sauvignon
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
13.5%
Âge des Vignes
30 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Elevage
malolactique et élevage en fûts bourguignons de plusieurs vins.
Production
5.600 bouteilles
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