Une nouvelle réussite pour cette cuvée iconique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape !
94-96/100 Wine Advocate - Robert Parker : " L'assemblage final du Châteauneuf du Pape La Crau 2018 comprendra 60% à 65% de grenache, 15% chacun de mourvèdre et de syrah, le reste étant du cinsault. Bénéficiant de parfums complexes de roses, de thé noir, de framboises et de cerises au nez, il s'enchaîne avec une bouche corsée à la texture soyeuse et aérienne mais savoureuse et extrêmement longue en finale. Il correspond parfaitement à l'objectif déclaré de recherche d'élégance de la famille Brunier. "
93-95/100 Jeb Dunuck : " Voilà une version élégante de cette cuvée, offrant une belle myrtille, framboise, violette concassée, graphite et minéralité semblable à de la pierre concassée. Riche, mi-corsé à corsé et équilibré, il est poli et sans couture, mais possède beaucoup de tanins et de richesse, et va évoluer à merveille. "
Cagnotte : 2%
94-96/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine du Vieux Télégraphe
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- grenache noir 65 %, mourvèdre 15 %, syrah 15 %, cinsault, clairette et divers 5 %.
- Boire à partir de
- 2023
- Ouvrir
- à carafer avant le service
- Servir
- 17°C
- Degré en alcool
- 14.5%
- Sols
- molasses du Miocène (de 1 à 1,5 m de profondeur)reposant sur une épaisse couche d’argile très chargée en galets
- Âge des Vignes
- 65 ans de moyenne.
- Vinification
- vendange manuelle avec double tri à la vigne, suivi d’un troisième tri au chai, léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 25 à 40 jours en cuves inox et cuves bois sous températures contrôlées.
- Elevage
- 20/22 mois en foudres de chêne français de 60 hectolitres. Mise en bouteilles sans collage ni filtration. Mise en marché à 2 ans.