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Arbois Béranger Trousseau 2018 - Domaine du Pélican
Auparavant appelée Les Bérangères, cette parcelle emblématique, précédemment exploitée par Jacques Puffeney (le"pape d’Arbois"), fait désormais partie du Domaine du Pélican.
Ce vin a un volume et une puissance formidables, tout en étant élégant et long en bouche, avec une vraie capacité de vieillissement.
Uniquement quelques bouteilles disponibles de cette cuvée née pour marquer l'histoire de sa région.
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine du Pélican
- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Trousseau
- Boire à partir de
- 2022
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 17°C
- Sols
- Le sol est constitué d'alluvions et de limons sur des marnes grises, suffisamment pierreux pour permettre un bon drainage
- Âge des Vignes
- Les vignes ont entre 10 et 45 ans.
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Elevage
- L’élevage se déroule en fûts bourguignons et en fûts de 350L
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