Terrasses du Larzac 2017 - Les Vignes Oubliées

Languedoc "Autour du Cinsault" 2021 - Les Vignes Oubliées

A l'image du millésime 2017, cette cuvée de Terrasses du Larzac se montre absolument superbe et d'un très grand potentiel.

Une bouteille qui vous régalera de nombreuses années.

Les dernières bouteilles disponibles !

17/20 B&D : "Vin assez concentré, très plein, dense aux senteurs de garrigue, de thym. Grande bouteille à attendre un peu, de haut niveau."

16/20 RVF : " Le Terrasses du Larzac installe encore plus de complexité et de profondeur ; il garde une pulpe juteuse dans un style fin. Une petite bombe !"

Cagnotte : 2.5%

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RVF

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16/20

B & Desseauve

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17/20

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Les Vignes Oubliées

Région: Languedoc

Appellation: Terrasses du Larzac

Millésime: 2017

Couleur: Vin rouge

Cépage: Grenache, Syrah, Carignan

Boire à partir de: 2020

Boire avant: 2027

Ouvrir: 1 à 2 heures avant les ervice

Servir: 16°C

Sols: Grès, schiste et quelques argilocalcaire

Viticulture: Culture traditionnelle sans désherbants ni molécules de synthèse, taille courte, ébourgeonnage à cœur.

Vinification: Tris à la vigne et à la cave, égrappage partiel, cuvaison de 15 à 20 jours.

Elevage: en demi muids et en fûts, pendant 12 mois dans une grotte naturelle.

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